原帖由 小鱼qian 于 2009-12-21 10:00 发表 
羊奶粉好不？啥牌子呀？
现在羊奶粉有很多牌子啊，我给女儿喝的是御宝羊奶。我觉得后期加工添加的各种所谓营养素都大同小易，奶粉厂家吸引我们消费者的眼球而已，我看重的是原料奶本身的营养区别。（个人理解，呵呵）查阅到的资料一起分享。
“本草纲目”记载山羊奶：“羊乳甘温、无毒、补寒冷虚、润心肺、治消喝、疗虚劳、益精气、补肺肾气及小肠气”。
羊奶与羊奶制品是营养价值很高，很有益于人身体健康的保健食品。奶山羊是生产无污染绿色原料乳的理想动物品种，富有营养的山羊奶比牛奶更接近人乳，是人乳最好的代用品之一。羊奶中干物质、矿物质、蛋白质、脂肪等分别为13%、0.8%、4%和4.3%其主要营养成分的指标均高于牛奶和人奶。而人奶中的含量分别为12%、0.2%、1.12%和3.3%；山羊奶的钙含量为人奶的4倍，磷含量是人奶的8倍，另外，山羊奶的维生素含量大部分比人奶都高，维生素C是人奶的5倍，硫胺素是人奶的3倍，核黄素也是人奶的3倍，维生素D的含量比人奶高出1/2还多。因此，羊奶比牛奶消化快易吸收，特别有利于老人及儿童食用。在国际营养学界，羊奶素有“奶中之王”的美誉。
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发表于 2009-12-20 21:19
