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楼主
发表于 2010-2-2 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天去小寨吃了户县摆汤面,感觉好吃,挺想做的。那位亲会做,教教我?写出步骤即可:wanwan61: :wanwan61:

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也喜欢吃,同问

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不知道啥东西啊 是不是裤带面啊??

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哈哈~   户县的这个面确实好吃!关键是要会lan肉,他们lan肉要顿一个多小时,而且里面是放醋、姜、葱、大料。肉出锅后,即可炒菜,木耳、黄花、豆腐、茄子、西红柿等菜炒好了之后,锅里面加汤烧开,这时放入炒好的菜、lan好的肉进去,再烧开。然后给里面加入生的韭菜、香菜进去即可。
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1 `4 m6 R6 H9 W4 U8 _因为我婆子是户县人,做这个做的相当的好,我也是只看,不会做。我所说的流程好像婆子每次就这么做的
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谁会做户县那个摆汤面?
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