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[美食DIY]

皮蛋瘦肉粥{原创}

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紫蔻
圝◤红豆◥圝

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楼主
发表于 2010-3-2 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: k+ f  V) u5 [+ {7 Z. c4 O# k& C
绝对原创，自己做的。, L8 N" f$ L1 H9 ^+ w3 [$ S

* A9 U' n1 Q3 D- [# f( U自己做皮蛋瘦肉粥，和饭馆里面的完全不同，是自己根基自己的口味做的。% U, T1 K0 s! c! z" Q5 M4 E! P1 d$ o
先把肉丝用盐腌着，不要用酱油，否则粥就变黑色的了。
1 d0 D# A2 H* f; T$ m/ M0 n然后把皮蛋和香菇木耳切成小丁，
3 h6 n. f+ H! ]. a. q肉腌半小时以上，和香菇木耳一起入锅稍微翻炒。出锅。
" R" ?* {! R% b4 b/ T然后给锅里放入大米个适量的水，把以上原料放入。开锅了就OK了。如果有香菜的话，可以放一点香菜，我家里当时没有，就没放。再滴上一滴香油就更香了。呵呵。自创的也不错啊。) k7 Y& s1 W2 p3 w3 U* D( A
" D- a. |6 H1 j, E/ @; S
$ y( a5 G1 W' M8 u

; u/ p+ y) @1 z8 V7 u2010-2-27上传图片
( I# \" V0 e4 [( k8 H, o* ^; t- v3 @' v, Z
  I" u$ N/ v+ {3 l5 N) Q* L
  F. Q- J" v+ _8 R' Y' D3 ?; A
[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-6 12:46 编辑 ]
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莘莘妈

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沙发
发表于 2010-3-3 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色很诱人啊。。。
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嘉明妈
和妈

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板凳
发表于 2010-3-3 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美！
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蜜妈咪

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地板
发表于 2010-3-3 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不像是楼主做的么
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阿童木

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5#
发表于 2010-3-3 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
网站图片吧:wanwan60:
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XAYF

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发表于 2010-3-3 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我证明是她做的。
- p3 l: U. I4 z$ B' q; o0 N+ K: A9 x8 [+ O) J( i: {8 r" Y7 C0 K
楼主的网名就是红豆，他是我的好友。
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紫蔻
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发表于 2010-3-3 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有质疑的可以去我博客看、http://hongdou1021.poco.cn 如果是转帖我会在标题注明，没有注明的话就是我自己的。我所有的图片都加了水印，，传到我的博客，我的博客用的名字是红豆。谢谢楼上的。呵呵。- j: x( _  @4 _4 ?
* L+ ^# @0 g  W4 ~" @: T, n" n2 E
[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-3 13:06 编辑 ]
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紫蔻
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发表于 2010-3-6 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif wanwan41.gif ，，，
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