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[美食DIY]

皮蛋瘦肉粥{原创}

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紫蔻
圝◤红豆◥圝

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楼主
发表于 2010-3-2 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% _& X5 `# }* A2 h8 K% v9 D& r. h6 l8 n( L/ v
绝对原创，自己做的。: |1 s/ S. P/ [1 ?/ L0 r
, t. A( c# ~+ ~7 u% ^: T5 ^
自己做皮蛋瘦肉粥，和饭馆里面的完全不同，是自己根基自己的口味做的。+ N. A( Y1 U. R& K" L* b
先把肉丝用盐腌着，不要用酱油，否则粥就变黑色的了。
$ O' W/ N5 F% M% r+ e( Q$ r9 q- ~然后把皮蛋和香菇木耳切成小丁，
& M+ @! Z0 j: u& T/ y肉腌半小时以上，和香菇木耳一起入锅稍微翻炒。出锅。
! B; y# A" h! p& l( y2 u  D+ s然后给锅里放入大米个适量的水，把以上原料放入。开锅了就OK了。如果有香菜的话，可以放一点香菜，我家里当时没有，就没放。再滴上一滴香油就更香了。呵呵。自创的也不错啊。+ j% ?. f7 }6 M" ^/ i" p

2 J6 k" F0 ^9 t
# V4 Y; n% ], R& H3 ^* p. g+ L! n( Z# x6 K/ ]
2010-2-27上传图片
) J$ ?7 _" B& |9 i( o
- n0 ?+ P: Q  u( g: Y( F' ?* y4 X; ]; p  F; I* ?$ @
" K6 s! v- s: Y) m
[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-6 12:46 编辑 ]
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莘莘妈

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沙发
发表于 2010-3-3 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色很诱人啊。。。
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嘉明妈
和妈

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板凳
发表于 2010-3-3 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美！
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蜜妈咪

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地板
发表于 2010-3-3 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不像是楼主做的么
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阿童木

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发表于 2010-3-3 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
网站图片吧:wanwan60:
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XAYF

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发表于 2010-3-3 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我证明是她做的。
, C9 L7 {! t7 c( t6 B, L- A8 R/ I
' _6 l: B$ i  S8 R4 L4 c# y+ u楼主的网名就是红豆，他是我的好友。
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紫蔻
圝◤红豆◥圝

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发表于 2010-3-3 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有质疑的可以去我博客看、http://hongdou1021.poco.cn 如果是转帖我会在标题注明，没有注明的话就是我自己的。我所有的图片都加了水印，，传到我的博客，我的博客用的名字是红豆。谢谢楼上的。呵呵。
* n* H. _3 q& N+ p* n. A* N$ Q0 t
! J7 T( h0 r3 ^[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-3 13:06 编辑 ]
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紫蔻
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发表于 2010-3-6 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif wanwan41.gif ，，，
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