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[美食DIY]

皮蛋瘦肉粥{原创}

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紫蔻
圝◤红豆◥圝

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楼主
发表于 2010-3-2 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- D  _9 ?! p2 F

! W7 v3 E$ \* @5 v0 X# ?( P8 F绝对原创，自己做的。
1 L& G* @; [: c& A
" P! b3 i# g# s自己做皮蛋瘦肉粥，和饭馆里面的完全不同，是自己根基自己的口味做的。4 a" x: J& o2 J  e2 M+ ^1 y
先把肉丝用盐腌着，不要用酱油，否则粥就变黑色的了。
3 d+ M( z" d$ {1 C0 N  a7 u: [然后把皮蛋和香菇木耳切成小丁，# B. u' v. s7 K
肉腌半小时以上，和香菇木耳一起入锅稍微翻炒。出锅。
2 ~- j! X, l  ^4 P" ]4 d然后给锅里放入大米个适量的水，把以上原料放入。开锅了就OK了。如果有香菜的话，可以放一点香菜，我家里当时没有，就没放。再滴上一滴香油就更香了。呵呵。自创的也不错啊。
7 H- H( D2 Z: U& I2 E1 F3 t* v- _: c% f- r4 V

5 o* ?) O9 T3 B/ ]7 k) x$ w- i/ L
0 n9 |/ l$ n  B2010-2-27上传图片
  I, W8 {5 `' G1 V9 I. d2 u& k; c7 c% E1 ^. F! V

6 Y) X$ D5 B* D7 ^' v, \6 c! [# l; H! ]: W
[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-6 12:46 编辑 ]
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莘莘妈

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沙发
发表于 2010-3-3 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色很诱人啊。。。
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嘉明妈
和妈

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板凳
发表于 2010-3-3 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美！
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蜜妈咪

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地板
发表于 2010-3-3 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不像是楼主做的么
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阿童木

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5#
发表于 2010-3-3 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
网站图片吧:wanwan60:
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XAYF

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发表于 2010-3-3 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我证明是她做的。
1 p8 v# C* u3 N6 k, g7 U0 J6 Z( p7 n) O1 y/ ~% \
楼主的网名就是红豆，他是我的好友。
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紫蔻
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发表于 2010-3-3 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有质疑的可以去我博客看、http://hongdou1021.poco.cn 如果是转帖我会在标题注明，没有注明的话就是我自己的。我所有的图片都加了水印，，传到我的博客，我的博客用的名字是红豆。谢谢楼上的。呵呵。
6 c' C) c0 m7 }
5 w4 H. ~" |0 J+ v" M3 H; g[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-3 13:06 编辑 ]
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紫蔻
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发表于 2010-3-6 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif wanwan41.gif ，，，
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