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在芭比妈妈那团了水果玉米，昨晚十点拿回家就迫不及待的祭了五脏庙。味道确实很不错！赞一个。$ G8 y- u0 h0 V o
K) F2 ~+ @/ u在帖子里看到水果玉米最多放置一个星期，少量多次购买好像不适合我这种懒人哦，大量购买保鲜是个问题。* o- b# a. L+ _' W5 a5 F( B
1 h2 a+ m" n% C- Q" }网络的伟大终于体现了，经过我的不懈努力，找到了一篇非常实用的博文（如题）。( n' U( N) K$ R+ T& Q" @
. X& o$ ]+ z( ^) f$ r' \& w$ p放上来相互学习。玉米、水果玉米都是玉米，保鲜方法应该是一样的吧？！
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简单说吧：玉米保鲜就是将玉米外皮剥掉，留至少三层干净的内皮，保留玉米须。! _6 n$ L. Y! q. U- ~ {
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将整理好的玉米放入保鲜袋内，保存在冰箱的冷冻室就OK啦。
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( V5 }8 m" Q$ ~7 D 食用的时候无须将玉米提前拿出解冻，随吃随煮。6 b" A% ~) H7 }4 [% x8 C7 Y; p
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煮玉米时，用冷水，加入少许食盐玉米的味道会更鲜美。7 n" T9 I9 _ a# k* C/ [
- L) L! l( h. R' q# [) E此方法来自文怡的博客。
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发表于 2010-2-10 11:37
