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[秀秀私房菜]

【西红柿龙须面】 超适合宝宝和老人吃的

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阳光爱上下午天

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-06-28 
地区:
莲湖区
街道:
楼主
发表于 2012-2-6 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! A) L# x0 Z( v- y. K# r
这是我小时候最最最最爱吃的饭！7 ~  y4 ^# Z0 j/ p4 p1 N
没有之一！) Y; _9 ^+ C: C0 L$ l9 s
也是我两个妹妹小时候最爱吃的！
+ H( j5 K8 J- n7 x我那时候的梦想就是吃她们的剩饭！
1 Q. V2 z) j5 v' z$ `% V8 Q嘎嘎！# B% y* Z* Y' J: L& |& N
是有多没出息...) N4 ?/ T4 b* V! E  ^/ _0 O, z
长大了才发现超级简单！
% E, T4 U3 V  h+ t0 G& @材料：西红柿 1个  鸡蛋1个  葱1~2小段  油（平时炒菜的一般）  龙须面（小时候姥姥用的是手擀面今天我就偷个懒）
$ a/ @: x0 V" d! Dhttp://s4.sinaimg.cn/middle/622aef01xa6891b8faaa3&690
9 O" a$ p8 ~7 i1 c- _$ `6 `7 J步骤：1 西红柿剁碎，宝宝吃一定要剁碎葱切沫放如准备好的油中 加少许盐搅匀淹5分钟！ 鸡蛋打散少许盐！
) M7 z8 P3 |+ ~/ P      2 锅内烧水，水开后下面
: y% r: b! @5 M+ U! ~$ t( U      3 等面煮熟后把水倒出来一部分，使锅中的水刚把面盖住！
- a+ p* g" S+ o% q) ~. c      4 将西红柿 葱油倒入锅中 搅拌' U. \% G) h- M$ Q0 L- T5 W
      5 等面煮的特别软时把鸡蛋撒进锅中+ J  B3 K+ \: l' K  G) e
      6 放入盐（可加少许味精也可不加）调味。 关火出锅！
$ }2 k5 a1 f6 U* _, F, _
3 `# G( a- g: b
9 V& r! }# h* KPS 1 因为是给宝宝吃的 面一定要煮软在下西红柿 这样宝宝吃的时候就不用怎么嚼了！# l& h- Z$ m7 p, {
   2 一定要把葱末加入到盐里淹 这是面条好吃的最关键的步骤！
3 Y3 j- c7 b2 d& h
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