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周日让老公去买了莴笋,一直没机会吃,今天晚上我一个人吃饭,做了爽口笋丝,今天好冷,笋又是从冰箱拿出来的,真的很爽口呀!. ?) N' s* V, t% j, |2 G# J. N) A
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超简单的做法: `: Q/ L! ^, q9 Q5 Z1 _) D5 K
% [) u4 \8 d! G莴笋削皮洗干净后先切片再切丝,加入青红椒、盐、糖、黑芝麻各少许,锅里热少许油放几粒花椒炸香后,捞出花椒把油浇在辣椒上,再加入白醋搅拌就好。+ O- W L3 ]. s1 {: z' z
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2010-4-13 23:49 编辑 ]
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