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周日让老公去买了莴笋,一直没机会吃,今天晚上我一个人吃饭,做了爽口笋丝,今天好冷,笋又是从冰箱拿出来的,真的很爽口呀!# F7 m {- u9 P Y5 K7 d9 ]
* i/ @8 G, V, m& a( i) M
超简单的做法:& @7 S* ]) R! P
8 `) S$ |* X8 x" Q7 [ V- o4 d/ D& K莴笋削皮洗干净后先切片再切丝,加入青红椒、盐、糖、黑芝麻各少许,锅里热少许油放几粒花椒炸香后,捞出花椒把油浇在辣椒上,再加入白醋搅拌就好。$ e. B2 G8 n% I! y& s; f0 N
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2010-4-13 23:49 编辑 ]
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