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Tips：9 L/ x, j* [1 T' [, ]- a; _0 W( d
" A% F) ]! q' Y* o7 H7 X$ w
& ?" x( q& Q, J3 a* H1.五花肉比较肥腻，但是炖出来的味道和口感都很赞，宝宝还是要少吃，俄都是把瘦肉弄下来给她吃哦8 v4 ^5 q. G/ |1 g% Q: U9 l: X7 q
6 E5 c6 _" O/ z* S
' u) a g8 P4 @. X4 q( V1 Q
2.娃娃菜也可以用大白菜% h/ T) \( f' {) G+ ]: u
/ v6 B; V% w( Y* \. }
/ i: k1 d# e `/ v" a9 o3.盐一定要少放，酱油有很重的咸味
2 v! h. n6 R$ L( d: I8 ~' Q4 _( q8 J& w$ I3 f: {$ k
( `, O% i Z7 @) J' P4.成人吃的时候可以放干辣椒，口感会更浓郁
* y. g6 n& R4 |# b0 e" w* ?/ u$ g0 P
2 `6 S8 K$ ?: h: D5.五花肉一定要用开水煮，这样口感比较好，煮了以后控干水，放冰箱冷藏过夜会更好吃
, ^ @9 W" ] f1 e& p; ]. x/ C6 F) P) D" h3 S6 S0 I, b5 t
[ 本帖最后由 phia 于 2010-8-5 14:50 编辑 ]
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发表于 2010-8-5 14:26
]- ~. K3 j1 c: a9 U- k
）
发表于 2010-8-6 08:18
'
一般来说菜里面放糖和醋都能够起到提味增鲜的效果。:wanwan15:
