如何拯救失败的鱼烧豆腐~

原帖由 香草的天空@xa 于 2010-9-10 11:37 发表 ; ?9 C1 E4 f' t4 ?$ u
夹馍吃的鱼？. ~7 F1 X! v" p9 V
团娘你真有创意，# [( e1 n6 j/ B# }2 o4 h; h7 v2 e& w
想想都挺好吃的，* n& y. Q# V. Y5 x
塞翁失马焉知非福啊……

原帖由 我爱小蘑菇 于 2010-9-10 11:43 发表 : H- g8 s; ]' z/ j/ B0 i, b
我买的苏泊尔的不粘锅，我都觉得可笑得很，就应该把那个“不”字去掉，整个就一个粘锅。老爸用的最普通的铁锅，做什么也不粘，真不如用最普通的铁锅

原帖由 聃蛋妈妈 于 2010-9-10 14:01 发表 ! w! ?' b4 }& w6 V5 m, o: k
就外面随便买个铁锅回来炒几次菜就不粘了，还有就是做鱼的时候要把鱼身上的水分吸干（用干净的布子轻轻吸干鱼身上的水分），然后油热了以后下锅就不会粘的太厉害了。