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关于牛肉饺子，请多指教！

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yayamama2007

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2007-03-23 
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楼主
发表于 2010-9-8 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想包带菜的牛肉饺子，但又不知牛肉与什么菜搭配好吃？请热心的妈妈们支招！多谢了！
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幸福着你的幸福

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沙发
发表于 2010-9-8 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢和芹菜一起包的
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yayamama2007

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2007-03-23 
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板凳
发表于 2010-9-8 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
二位真是太热心了，真快啊？:wanwan61: :wanwan61:
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月夜微凉
小兔子乖乖

幼儿园大班

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发表于 2010-9-9 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛肉韭黄不错
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huhu1001

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2007-06-26 
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发表于 2010-9-9 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我这周也想给孩子包点，怎么样包出来，肉不柴啊
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风逝1221

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发表于 2010-9-9 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
路过，学习了
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叮当妈

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Medal No.11 Medal No.1

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发表于 2010-9-9 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一般都是直接弄点葱、少量的生姜，直接跟牛肉拌一起。萝卜牛肉也很不错的，用牛羊肉包饺子，记得要多放花椒粉去除膻味。% }; Q# f) x3 P1 T
( B# w2 G6 b8 K, Q: M
俺从来不吃猪肉，也不买猪肉。偶尔给孩子买几根排骨回来炖炖汤
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舞之恋1983
╰★欣儿妈妈★

小学毕业

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Medal No.11

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发表于 2010-9-9 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦~~~~~~~~~~~
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小汤妈妈

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发表于 2010-9-9 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛肉白萝卜
# r$ d( M* S/ ?1 S想要肉不柴，必须先将肉打水，可以参考孟老师的面点书籍，这样调出的肉馅汁很多，好吃。
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诺予妈
诺予妈

上初中

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发表于 2010-9-9 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛肉花白馅
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团团娘
团娘

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发表于 2010-9-9 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我总觉得自己家做的馅很干~
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小鱼儿mom

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发表于 2010-9-9 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢牛肉红萝卜
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金火妈

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发表于 2010-9-9 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家宝宝喜欢吃牛肉韭黄和牛肉萝卜的。
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yayamama2007

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发表于 2010-9-9 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
非常感谢各位妈妈在百忙之中抽出时间给出的好建议:wanwan61: :wanwan61:
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明天的明天1984

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发表于 2010-9-9 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
韭黄，韭黄啦！好吃~~~~~~~~~
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0猫妈0

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发表于 2010-9-9 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加芹菜或者香芹很好吃
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