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今天第一次做了小饼干

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momemome
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楼主
发表于 2008-8-2 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直想做小饼干,今天发现家里的微波炉是带烧烤功能的,嘿嘿,于是小试了一下
) q1 b- U* f; C
& D$ o7 M; x5 r. E1 F3 q1 b由于是第一次所以量比较少  I; t# F/ n) q! j, d+ Q4 `
先把一快黄油弄化了,然后和一个鸡蛋打到起泡,然后加了2小勺糖
! [) O2 I& G  y& N5 Q) U8 v然后加面粉,我怕加多了干,就一点一点的放,我没有掺水,嘿嘿
, b/ E: H, U$ f( e' l2 l) p关键是~~~~~~~~~~~~~找不到酵母粉.....郁闷
8 N: P* x& v7 H没办法,把面团醒了一会,然后用杯子刻出形状
( r9 W' F% K1 a" f4 Y5 x
( |3 o2 h) m2 Y' [然后在烤盘里摸上黄油,把面饼放上去,再在面饼上的那曾也摸上黄油9 C3 o. O# p* Q' n$ k% U

, x- ^8 m3 z$ X3 z% q我一面烤了5分钟,出来一看牙都掉了,就是烤干了的甜的死面饼~~~~~~~~~~~& ?5 Q& }3 _) Z6 U4 d
; ~# N1 f- c2 Z6 T
不过吃了点,感觉别有滋味,嘿嘿,不知道是不是自己做的,所以什么都好吃+ L1 \/ z/ _3 L

7 |- o/ H; l0 a2 q片片?:wanwan49: :wanwan49: 嘿嘿忘了,手忙脚乱的,忘了
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奶糖朵朵

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小怪物0925
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发表于 2010-8-2 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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