烤箱版一半一半披萨——嘿嘿，火大了点！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-9-4 02:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

      , R+ S6 a' f& I% O* K% V- G& m7 W! R
            :wanwan67: 哎，当老婆难当妈更难！小的需要无微不至的关怀照顾和爱，大的也要求一视同仁！:wanwan53: 饿地苍天啊！ wanwan56.gif一个在我身边喊饿要吃披萨，另一个电话遥控要好吃的肉肉披萨！都要吃披萨，可是老公不爱吃番茄酱，儿子不爱吃黑胡椒！wanwan63.gif 迫于无奈我的一半一半披萨就诞生了！
            和面、发面我就不罗嗦了。请大家参考我的《烤箱版发面肉饼》，下面主要介绍步骤！
  :wanwan14: 嘿嘿，没切开的图。打算，明天带回娘家让他俩一起吃去！
: Y& x  b; |4 W" G! Z
[ 本帖最后由阿奴| 于 2010-10-14 15:37 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-9-4 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan06: 累晕了！

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嘉嘉妈

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板凳

发表于 2009-9-4 02:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么晚还在做？

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地板

发表于 2009-9-4 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着满好吃的样子:wanwan59:

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巍巍

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发表于 2009-9-4 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

勤快能干的妈妈

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发表于 2009-9-4 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超级好看，一定很好吃吧:wanwan59:

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发表于 2009-9-4 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈，向你学习

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发表于 2009-9-4 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道:wanwan76: :wanwan76: 一定好

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我家妞妞初长成

妞子妈咪

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发表于 2009-9-4 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

料确实很满啊:wanwan59:

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发表于 2009-9-4 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

女人生命中最重要的两个男人，都是需要付出无私的爱！

所以做女人更不能亏待自己！
6 q* z, r! n0 }% R
P: N4 _. T1 f3 n' }
所以决定了，在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手

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幼儿园小班

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发表于 2009-9-4 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像是很好吃的样子，打算周末照楼主的方子实践一下，烤箱的火到中途需要调整吗？

[ 本帖最后由昊宝于 2009-9-4 11:07 编辑 ]

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发表于 2009-9-4 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的:wanwan79:

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发表于 2009-9-4 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦

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琨琨妈妈

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发表于 2009-9-4 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

料真足啊！！

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Zach妈妈

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发表于 2009-9-4 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干的妈妈:wanwan18:

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辰辰妈

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发表于 2009-9-4 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

料好足

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西米果妈妈

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发表于 2009-9-4 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲啊，真舍得放奶酪啊，哈哈哈，料太足啦，恨不得现在就咬一口啊～

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发表于 2009-9-5 01:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 西安凉皮 于 2009-9-4 09:36 发表
% ]2 w" N1 N- M/ k: I9 u; w  t# [女人生命中最重要的两个男人，都是需要付出无私的爱！1 `. ?" T8 `; e1 c

" C1 N' r6 O1 g2 k0 m  V" s& {所以做女人更不能亏待自己！2 f9 H6 s) c3 J8 Q
" P  v* }9 J) M

/ f: I8 H: y% V" C% j所以决定了，在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手

o(∩_∩)o...，好不容易做的我可一定要留给儿子！

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发表于 2009-9-5 01:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由昊宝于 2009-9-4 11:04 发表
% ^+ o. H% W* Q& b0 n- `! q好像是很好吃的样子，打算周末照楼主的方子实践一下，烤箱的火到中途需要调整吗？

" Q k6 ^ F, [& X2 t0 T$ B+ _
建议面饼做好扎孔以后醒发一会先用烤箱烤制10分钟取出后再放各种料和奶酪，然后中火烤10——15分钟。（防止面并不熟但是奶酪糊了）不过要注意，我的烤箱是格兰仕23L，带旋转通风的。这款烤箱温度偏高，其他烤箱可以考虑适当调高温度。
举个例子吧，我照着君之的方子做东西的时候平均要减少20——30度左右。还有，烤箱功率小除了要加高温度还要适当的延长时间。如果你是第一次用自己的烤箱做披萨，建议烤制的时候还是勤看着点随时调整温度。

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