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[美食DIY]

新鲜出炉，橄榄瘦肉汤

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seasee
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楼主
发表于 2010-12-1 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午刚刚做的，喝了一碗，8错，不过，特别适合秋冬季喝，尤其是咳嗽，抽烟的朋友，不喜欢吃橄榄的朋友可能接受不了这个味道哦/ q7 o5 M2 Q) L) q

3 E1 }5 V, Z$ c把橄榄瘦肉洗干净，橄榄用刀拍开，大概半斤瘦肉，六七个橄榄 很容易就搞掂
5 ~! S9 [* \( n5 e+ d8 U0 s0 [
5 I) d$ K* P- H! J放入炖盅炖一二个小时，刚出锅的8 v8 k( g2 w: b- P8 I& T

) m0 M4 P# w: E6 o7 |金黄透明的汤，好漂亮，好喝
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开心妈妈～1

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沙发
发表于 2010-12-1 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
认真看看～
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小名一一

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板凳
发表于 2010-12-1 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪买的橄榄？好想吃哦
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melody_qj

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地板
发表于 2010-12-1 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉好大！！
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大小宝

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发表于 2010-12-1 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊
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XAYF

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发表于 2010-12-2 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
橄榄吃不惯~~~~~~~
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小妖精她姨

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发表于 2010-12-2 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有找到橄榄·
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miko

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发表于 2010-12-3 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炭市街有，不过很难找，我是在老乡那里买的，挺贵的。在家这些东西有普通的，普通熬汤就行了
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈～1 于 2010-12-1 14:24 发表 ! f" W9 H* m* s
放盐吗？？？肉是切小块的？？？？橄榄是最新的？？？
8 N7 ^7 p% c; p, h$ Q+ a: x
亲，是的是的，要放点盐哦
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大小宝@xa 于 2010-12-1 20:15 发表 . l) k7 |) }; g5 D0 G
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊
9 _$ |7 m/ ?0 w, D. m
亲们，在菜市场买的哦，不知道西安的菜市场有没有，没有的话，去超市看看，这边买这个比较方便
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-12-2 06:18 发表 + e# H/ i2 M: P9 V- ^" F) ?/ V7 p
这汤美的很，我最爱喝汤了~: O& P! R* k$ p/ j
/ P" P( a: k* k; r: k3 s9 h5 r1 u
可是，是不是应该先把浮沫撇掉？

9 ^+ p1 j+ z% l: A4 O也可以哦，不过我都是直接一起放炖盅，就没有撇掉
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