他舅美食第一部---------西蓝花三文鱼烤盘 gratin de brocolis au saumon - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-20 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

原料很简单，还有奶酪丝，在冰箱里没拍上。+ B8 `: U8 Q: ^+ F1 o
/ j/ ]2 L( u8 |7 U; \
具体步骤，上图看吧。( ~% H; ^6 @) y& X( b& Q& ~

工序挺多，一道一道慢慢来。
8 P1 \; i' G! ?9 T1 U2 @' X% i! G
下面开始一层一层慢慢铺，做法有点像意大利的lasagne【意大利千层面】. `1 X z4 \% b$ I8 c0 y K) X
7 N5 r9 e. V; Q- X6 }* i8 z/ r7 T

最后上面洒上奶酪丝，送进烤箱，180度烤25分钟, z0 m! Y3 b) j1 J7 u

上成品

+ b2 u2 R0 L+ h; ^! _
Bon appétit！！！好好享用吧" V$ K) E5 I2 L |& @5 {) y1 n

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果果妈咪

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐怀女王

沙发

发表于 2011-10-20 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，大厨来啦

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板凳

发表于 2011-10-20 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。6 @" L Q0 c, w. \. t
货真价实，呵呵。" Y/ F) u0 w+ A; m5 R( s2 e5 x4 f) l
化黄油时没加牛奶？; W. _( q- l9 \. P7 O- F% t
土豆个真小，是不是赶上三文鱼贵了，呵呵。

点评

昊昊他舅真让你说对了，三文鱼涨价了，吃不起了。。。呵呵发表于 2011-10-21 04:43

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

地板

发表于 2011-10-20 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人了

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发表于 2011-10-20 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇噻

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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发表于 2011-10-20 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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我家妞妞初长成

妞子妈咪

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发表于 2011-10-20 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大厨

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家和万事兴

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发表于 2011-10-20 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大厨，看着好复杂

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2011-10-20 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢奶酪

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东东和毛毛的娘

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发表于 2011-10-20 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昊昊他舅你真是在国外呆久了，伙食都变样了!不过话说回来做的真不错看着都流口水！

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发表于 2011-10-21 04:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐东妈发表于 2011-10-20 13:56
' m2 f3 T7 N i: V% e. I3 N昊昊他舅你真是在国外呆久了，伙食都变样了!不过话说回来做的真不错看着都流口水！ ...

$ i7 ]0 W" q2 Q2 Q: U0 I* S, I
呵呵，换着花样吃，入乡随俗。
其实，最喜欢吃的，还是咱西安的东西。

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绿色空间

幼儿园大班

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发表于 2011-10-22 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的口水都流出来了。学习了一个。

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nemo妈妈

幼儿园大班

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发表于 2011-10-24 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很美味呀可不可以从头详解一下步骤和材料呀？学习学习

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发表于 2011-10-24 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

他舅真羡慕你家的灶那么多灶头同时可以做好多事~~

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幼儿园中班

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发表于 2011-10-24 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味啊！

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发表于 2011-10-27 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个多头灶真给力！

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多多爱妈咪

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发表于 2011-10-28 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，支持一下

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和妈

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发表于 2011-10-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厨具都很专业，最喜欢这种烤焗的食物，太香了！

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