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楼主
发表于 2011-5-25 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱猫猫@xa 于 2011-5-25 19:37 编辑
" F$ J) Z6 D$ j8 h+ O! {: n$ Q& V! P6 U+ t
第一次下手蛋挞,忐忑地等待后~~, I- L7 O% U# m& i" v: R
0 x& S% y, A+ R* n3 r* H# r
简直完美出炉~~  挞皮成功,挞水成功~~  得意儿地笑~~HOHO~1 d- |% s% p- w# m' l

4 h( @3 `! v5 S$ l) P# _* z" S8 h蓝莓滴和葡式滴,哈哈~
) e/ U( l/ J0 o( B9 N& t; s5 k* m4 h1 g. c0 K
- ?5 J1 z% A3 h# `, x+ i

7 Y4 _1 L# a* f, R: s# w
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本帖最后由 爱猫猫@xa 于 2011-5-25 19:42 编辑 - B2 S8 K  e* u7 U4 |- ?

4 X5 D6 u) c2 u% c3 e/ k还有些别的一并晒出,有成功滴也有半成功滴~) v6 E% N2 X* K! p8 H! J) C8 Z

3 \- _+ {# ~- @/ f0 X法式海绵蛋糕  (切拌不太均匀,要改进)( d( W/ I! L8 h2 Z  T) Z

/ ?. J9 N* }5 c* n圣女果冰淇淋(搅拌有点欠少,要改进)0 P  Z2 C6 E3 s5 Z
( W1 f0 S6 `3 W9 t
杏仁瓦片酥(因为没有模具,整形有点欠缺)
" G. m$ H) `, M, D: }1 R

; h0 k  K$ O  w9 N5 q& y/ @+ Q
4 O/ W% ]  m  a) a4 K* L" Q( a

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null

蛋挞皮是买的还是自己弄得啊
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9 i# q/ _) U9 S  T自己做滴~

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切蛋糕时把刀在火上烤一下 这样切出来切口就很完整
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淘气在家 发表于 2011-5-25 21:34
/ N. `& K0 p2 x切蛋糕时把刀在火上烤一下 这样切出来切口就很完整
+ e- }5 k2 i8 t
好滴好滴,下次试一下,谢啦!

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能人真多!!
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怎么做的呀,难不难啊,我们办了一张米琪的卡,专门为了买蛋挞,要是自己能做就太好了,亲做得简直和米琪店的没两样

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你做的真好,我还以为是买的现成的皮呢
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求制作详情
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0 @6 q3 F+ u; P3 G
) P7 H! h0 u8 ^5 X3 O详细做法在“君之博客”里,完全照大师的配方来的,里面有图有步骤很详细~  . q/ n3 j0 h: {. p4 z0 I4 w
百度一下,就找到,妈网不让发外网联接哦~
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回复 爱一步 的帖子' @$ D, t+ ]1 \" c

7 j( b: ?9 Z! |! X完全可以自己做哦,安全卫生又美味!
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是哦是哦~  

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亲,好能干啊

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哇, 太棒了,  学习

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以前买过现成的蛋塔皮自己调蛋塔水做过,不过烤出来那个皮太油了,腻,不知道这个自己做的油不油
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楼主好厉害啊
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