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又没有人会做水煮肉片？？？教教我

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爱你一万年
贝贝妈

小学毕业

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楼主
发表于 2008-9-17 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
求助：想给朋友做水煮肉片，但是不知道咋做？？2 U  K  U% S& f$ f( m; _; H

# E0 p7 \& |) d& G要是加粉带的话，什么时候下锅？？？？
( M* N# K7 e& n$ g  e
4 A) t0 C) I: ?5 b' [( \$ O7 ^, o帮帮忙
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小丸子
酷儿

小学毕业

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Medal No.11

沙发
发表于 2008-9-17 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
/ p7 ]5 U7 Q; ]2 k8 m& A7 P9 M
. w8 `. p! g0 b9 u! D1 |喜欢吃，但是不会做
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小时候的棉花糖

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板凳
发表于 2008-9-17 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我也不会做，不过有一家川菜馆做得挺好的，楼主，要不要？
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哈哈笑

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发表于 2008-9-17 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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跟楼上的一样，不会做
. b. U- Z  u+ k' {+ o( G4 S:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
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飞翔的天使

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5#
发表于 2008-9-17 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很喜欢吃，可惜的是，我不会啊，不过我知道一家很好吃的。
, i! r" C0 y" P8 E& N5 u" y/ j! B要不你去网上找找吧，应该有介绍的。
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一米阳光＠

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6#
发表于 2008-9-17 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊！但就是不会做，我知道一家川菜馆里的也挺好吃的．
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袅袅炊烟

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7#
发表于 2008-9-19 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不会做，楼主！:wanwan35:
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佳骏妈
壮壮

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8#
发表于 2008-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备：腌好的肉片、水煮肉片料包、蘑菇、青菜、4 Q  W8 K$ d1 g) c- w2 w) n
做法：1、先将蘑菇、青菜在水里焯一下（粉带也一样，先要泡开）
6 ?: [5 Q% \6 T( N) m5 P8 x  [+ u      2、用油炒一下料包，加水将肉片淹没，下肉片煮开
7 A2 I, b. x  A5 z      3、把1、2、到在一起就可以了
/ R4 a+ U* A/ e% b" x1 K. E 我就这样做:wanwan33:
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嘟宝妈

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发表于 2008-10-28 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 佳骏妈 于 2008-10-28 17:35 发表 9 V5 t/ k1 ^& \/ }1 X
准备：腌好的肉片、水煮肉片料包、蘑菇、青菜、8 [; Q4 T' C. k' Z* z9 `0 v5 @( e
做法：1、先将蘑菇、青菜在水里焯一下（粉带也一样，先要泡开）
$ z, Q4 F9 I' |$ c      2、用油炒一下料包，加水将肉片淹没，下肉片煮开
: Z7 H' R6 q  x3 U6 L      3、把1、2、到在一起就可以了
: U  O! ^$ [+ D" Z( n) d- _我就 ...

& V9 H% R! U3 Y% @我的做法和你差不多，只不过最后在菜装碗后，把花椒和蒜末，干辣椒粉放在菜上，用热油泼一下，味道就太好了:wanwan59:
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