请教高手，糖粉也可以自制吗？（新手烘焙作品--持续更新--上今天的新品了） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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西安爱猫猫

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楼主

发表于 2011-4-27 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由爱猫猫@xa 于 2011-4-29 21:29 编辑

如题请教烘焙高手，看有个妈妈贴子里写把白糖打成粉就可以，是吗？可以替代买的糖粉吗？( D3 i6 e7 |# I% B' v
这两天烤了几种东东，献丑一下。2 y0 Z* n) _* b
4 b0 y3 H- Q- @1 C/ [9 K% N3 ?

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西安爱猫猫

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沙发

发表于 2011-4-27 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

已经自己找到了答案，哈哈！

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舞动的秋风

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板凳

发表于 2011-4-27 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是自己做的吗？？？

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舞动的秋风

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地板

发表于 2011-4-27 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都香。。。。。

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西安爱猫猫

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发表于 2011-4-27 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由爱猫猫@xa 于 2011-4-27 19:23 编辑
6 U) ?7 N% v7 J( |
是哦，是哦，最近刚上手呵呵昨天烤了柠檬小饼干晒一下

请忽略稍显粗糙的外形哈，味道简直无以言表~~
我和女儿都超爱吃，本来就喜欢柠檬~ 清香和奶香在一起的诱惑更是无法抗拒~~% b# m2 f: Q% M# F# y3 b! b% x
; a& a5 x4 E; f; m! l# u

8 c; q+ p0 P, N1 d$ q# S2 ^% n9 c
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和妈

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发表于 2011-4-27 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

毛毛虫好棒呀~！

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发表于 2011-4-27 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真想吃

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王子妈

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发表于 2011-4-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

毛毛虫怎么做的？

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西安爱猫猫

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发表于 2011-4-27 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉明妈发表于 2011-4-27 16:35 . Y( Y) I; a* R- d3 Q( t+ h3 y
毛毛虫好棒呀~！

谢谢~ 谢谢~

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西安爱猫猫

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发表于 2011-4-27 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yangyangmama@xa 发表于 2011-4-27 16:45 , d0 H; V7 [2 p# K! }7 f2 p
看着真想吃

我也正在学习中~

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西安爱猫猫

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发表于 2011-4-27 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由爱猫猫@xa 于 2011-4-27 20:20 编辑

涟漪！！发表于 2011-4-27 16:49
9 D9 w# y+ V+ w; l" O毛毛虫怎么做的？

妈网不让做外网链接，呵呵，你搜一下 “君之的博客”做法都是照着上面来的。

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西安爱猫猫

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发表于 2011-4-27 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由爱猫猫@xa 于 2011-4-27 19:20 编辑 ; a/ [/ d  L; u6 l5 N0 V6 X
' W. Y+ G! x, B* b, L9 J5 ?( h
今天的晚餐  水果pizza来了~ 今天是用了马苏里拉，拉丝不错，不过我的量还是稍显少了点儿~7 r) d6 `+ O( r+ A8 R; e- Y
5 i, b% O' ?, V  d& U5 z3 p

点评

唐不苦做得好好哦！看着好有食欲哦！发表于 2011-4-29 07:48

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西安爱猫猫

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发表于 2011-4-28 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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乐佳的妈妈

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发表于 2011-4-28 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看来我的买个打蛋器和烤箱了

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乐佳的妈妈

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发表于 2011-4-28 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再问一下，是不是每个东西下面都要用锡纸呀

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小白和大黑的妈

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发表于 2011-4-28 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强悍了，赞一个！

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欣欣妈

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发表于 2011-4-28 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香好香，对烤箱更加长草了

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幼儿园小班

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发表于 2011-4-28 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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西安爱猫猫

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发表于 2011-4-28 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

乐佳的妈妈发表于 2011-4-28 15:42
. p0 N' S3 P, {. L3 U再问一下，是不是每个东西下面都要用锡纸呀

3 s5 X& z) K0 `. u0 e) Y( _2 z
不一定的，烤盘刷油也可以的，就是要及时清理~

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西安爱猫猫

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发表于 2011-4-28 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小白和大黑的妈的帖子

谢谢鼓励呢，我也是在摸索学习中~

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