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宸宸妈

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楼主
发表于 2009-8-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本周末带宝宝去KFC进餐,宝宝最爱吃KFC的薯条了,吃完回家还要吃,于是老妈一声音令下:自己做,比餐厅的干净实惠。:wanwan58:
; Y; u  t; L+ G: B2 e* D- W+ D7 F于是开始备战:
5 U. b2 F$ ]' V5 r4 o" ]0 E4 w0 q1、将土豆洗净去皮,切成条放蒸锅蒸至7成熟;( k5 h( F2 C4 k' V# ~" \* |7 ^1 v: @
2、出锅后放入调味料(盐、十三香、鸡精等)入味;# ^7 z! K, Z0 }: S5 Z) ^
3、在油锅内倒油,将土豆条炸至金黄色后出锅;
6 y9 x) t2 Y) u( }) K8 `% H0 B4、开吃喽。
' s; ^+ b$ z3 Y2 Q  w# Y, `% c味道跟KFC的一样,甚至有过之而无不及。
, D6 {7 }" P8 w( p5 ~; M) V6 C4 x亲们,赶快动手吧,和宝宝一起享受美味!:wanwan21:
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西安凉皮 + 6 我很赞同

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巍巍

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好办法
$ Z9 A1 S! I4 `2 _7 Z' N
+ Y" }2 Z, P% C/ |也可试试在开水锅里煮2分钟再冻一下再炸更酥脆

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-31 11:56 发表
- i# N% T/ v  K# V# ~! n/ m好办法* J$ d: U; F1 D* e0 R/ O

4 E; L/ R: S- ~也可试试在开水锅里煮2分钟再冻一下再炸更酥脆
8 m! g2 n, p) \0 M" T: s" E
8 l- S9 X! D. l, y; ]
# E7 ^' q2 z9 s/ {8 w
这种方法我试过,出来挺好吃的,就是炸的时候溅的厉害,冷冻后有水分。

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都是高手。

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-31 11:56 发表
; d! @$ _" H! ^( O好办法
2 R" Z# `0 y' `& |6 L% n" a9 m/ F) \( v) g" C/ ]( I1 Q
也可试试在开水锅里煮2分钟再冻一下再炸更酥脆
一般冻几分钟

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试试吧
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都是厉害的妈妈~~~:wanwan79:

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学习哦
宸宸妈

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谁还有更地道的方法,再改进一下,争取做的更正宗:wanwan21: 。
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嘻嘻,我也爱吃薯条~
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自做KFC美味薯条
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