源自南美，种自高原，高原藜米闪耀登场！！

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掌上明珠

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本帖最后由掌上明珠@xa 于 2012-1-5 15:05 编辑

藜米原产于南美洲的安第斯山脉，在那里作为当地人的重要食物已有七千年历史。其名Quinoa来自西班牙语的拼写。藜米属于藜科，跟菠菜属同一科，其近缘植物有荞麦和籽粒苋，是一种营养价值高．抗逆性强的高原作物。它起源于南美安第斯高原海拔2800～4200m，南纬12～29°地域内，是当地印第安人古老和传统的粮食作物之一。适宜于高原气候，对于土壤的要求不严格。藜米蛋白质含量高, 具有近乎完美的氨基酸和维生素组成, 含有较高的钙、磷和铁、锌、锰等微量元素。其营养成分接近世界粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）提出的最佳蛋白质营养平衡标准，被誉为未来世界的超级营养作物，尤其是其中一些特殊营养成分，对促进婴幼儿的生长及大脑发育有着非同寻常的促进作用，藜米为一年生双子叶植物，自花授粉。生长期为90-220天。生长高度为0.5-3米，植株的基本颜色为绿色，紫色和红色，成熟期颜色会发生改变。种子颜色变化比较大，有白色，粉色，棕色，黑色等。尽管它的营养价值很高，但从未像水稻、小麦等其他谷物得到广泛种植，直到今天。

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本帖最后由掌上明珠@xa 于 2012-1-5 15:11 编辑

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藜米被认为是“所有谷物的母亲”，西安高原藜米贸易有限公司历经三年在青海种植，如今终于结出硕果，现藜米之香牌藜米正式上市，欢迎古城朋友品尝。淘宝小店网址：http://gyquinoa.taobao.com/

长在地里的藜米植珠，每一朵花后面都是珍贵的果实！

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感谢大家的关注，请在购买时说明是妈网的，店主会有优惠。

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美丽的传说
很久很久以前，太阳神Inti Raymi的三太子带着一行人在安第斯山上围猎驼羊，在追逐的过程中掉下了山崖，生命垂危，当地的一位老农不顾生命安危，把他救了上来。三太子回到太阳宫后，给他父亲讲述了自己受难被救的事，为了报答救命之恩Inti Raymi派一种叫Kullku的神鸟把藜米种子送到了这位老农家，从此以后藜米成了这一带主要的粮食之一。人们为了感激太阳神的恩赐，每年播种季节都要举行隆重的庆典活动并由自誉为神的皇帝用金铲播种第一粒种子，以求来年风调雨顺。人们也感受到了这种粮食的神奇，食用后有一种神的力量，耐力倍增。

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