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[美食DIY]

热气腾腾的馒头出锅了

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栀子花开在北京

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楼主
发表于 2011-6-22 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 栀子花开在北京 于 2011-6-22 09:48 编辑
. \2 k7 _9 n% u3 d6 Z
- o8 V( P% Y( k昨天下午不舒服提前从单位溜了。回家后看家里的馒头只剩下半个了，刚好有上周从婆婆家带来的自家面粉，于是开始蒸馒头！
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米小加 + 15 谢谢分享哈~ 馒头揉的真圆 哈哈~.

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瑞宝妈

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沙发
发表于 2011-6-22 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好香呀，我家馒头吃完几天了，这两天就是懒得蒸，看见楼主蒸得后决定今天晚上回家一定要蒸。
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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板凳
发表于 2011-6-22 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲实在是厉害，都会蒸馒头！6 ?! w* v/ s/ p* i+ Z" h
我觉得蒸馒头复杂很！
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栀子花开在北京

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地板
发表于 2011-6-22 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晓菟 发表于 2011-6-22 09:45
* a! Z1 a( [) X/ w: w亲实在是厉害，都会蒸馒头！
7 G# K: b: P4 i% n我觉得蒸馒头复杂很！

( B. ?4 |/ J3 v; C/ R1 l其实也不复杂，用发酵粉不用放碱，所以很省事。
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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发表于 2011-6-22 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
栀子花开在北京 发表于 2011-6-22 09:50
% A# K: I* c% }其实也不复杂，用发酵粉不用放碱，所以很省事。
8 V1 s, L5 J0 v1 f$ s
我婆婆老蒸呢，我就觉得复杂的不行！

点评

栀子花开在北京  我婆婆蒸的我也看着复杂，要用酵子，很麻烦。发酵粉真的省了不少事。  发表于 2011-6-22 10:14
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wywyq07

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发表于 2011-6-22 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2种啊
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水晶糖果

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发表于 2011-6-22 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没有蒸过了
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hancui1983
葡萄

上小学

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发表于 2011-6-22 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，楼主留几个尝尝

点评

栀子花开在北京  欢迎来品尝  发表于 2011-6-23 12:51
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浩然-妈妈
浩然-妈妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2011-6-22 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有杂粮的 呵呵
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小淘宝

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发表于 2011-6-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的 很不错的馒头
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金多

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发表于 2011-6-25 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每次蒸的馒头都死底，给点指导意见，谢啦
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快乐的美羊羊
蓝色海洋

幼儿园大班

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发表于 2011-6-26 02:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错的馒头，可惜我不会用发酵粉，每次掌握不好用量。
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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发表于 2011-6-26 05:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呀，看着都想吃
$ V8 I/ n. h7 x1 R1 h
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冷傲寒霜

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发表于 2011-6-26 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
附上详细步骤呀
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wmdpd
蓝心手机

上小学

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发表于 2011-6-27 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我用发酵粉，和好面以后等待面发起了，然后还要用碱水，饿，，，，不知道对不，
5 N8 F+ y; |3 N: {  `4 N4 j7 \# [楼主那个杂粮的馒头怎么做的啊
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SERENA525

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发表于 2011-6-27 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快乐的美羊羊 发表于 2011-6-26 02:52
. N- b1 L; i* U1 M: N很不错的馒头，可惜我不会用发酵粉，每次掌握不好用量。
+ j' ?" i2 H( C
我也是，看了楼主发的图片，决定再尝试
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炫色花妖
能能妈

贵宾

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发表于 2011-6-27 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸的不错
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热气腾腾的馒头出锅了
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