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yulin2004

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发表于 2011-8-7 00:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次发美食贴,就得到斑斑的鼓励,鼓足勇气,再发一个,自己卤肉的老汤,卤出的酱牛肉,小火,每煮三十分钟,关火泡三十分钟,再开火,反复一下午三个多小时,牛肉烂烂的,每入味,和腊牛肉不一样,酱肉,糖,酱油放得多些。爱吃肉的儿子感冒期间不能吃得太油腻,所以做了这个酱肉, 制配白粥。# Z% E3 f+ v& M5 R6 F4 j

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bluefox + 10 + 10 看着很美味哦,有制作过程图就更好了。.

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- N/ l/ v" ?$ h" p7 |3 C
真下粥,呵呵。
' a: P7 P8 G# A, l" R4 M; V& _! [没入味?用卤水接着泡撒
国庆他爸

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卤水是关键,流传多少年的家传秘方吗?看成品好有食欲啊~
雪蛙娃

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很不错呢/ d2 |8 \1 e7 ^8 J- L
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做起来还是很有技术难度滴
! d3 Z: Q2 @9 m- H: D2 \5 ?" u
" Q7 u3 l/ v2 o( J, q! P

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真不错
yulin2004

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! A% M0 K6 Z  n" c2 }' g$ _7 z- j4 V. k; y: O- F! e7 @
呵呵,是配白粥吃。

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3 o) }& U3 z- F2 @+ ?
  ^1 }/ |, o5 S5 n0 K- w好香!!!又到饭点儿了

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这个对于我来说太难了

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不错。
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自制酱牛肉
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