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看着怎么样?下面说说我快速的制作方法,简单
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材料 年糕 一般超市都有卖 5 U. D( Q4 W2 E
辣白菜 同样超市有卖 (买的时候别忘了让他给你舀点汤,这样辣白菜能放,而且把汤到进要炒的年糕里味道更好哦)
) G. G6 F8 @# B/ J 韩国辣酱 也是超市有售(给大家推荐一个卖这三样东西的地方:李家村秋林买的辣白菜和年糕都很正。离得近的可以试试。不是广告哦~咱悄悄的,呵呵) I& S0 W. S% _5 e: s
* z+ \& S! b) z# K8 E' @5 B B 步骤 1 锅烧热 到少许油 油热了 放入年糕 稍微炒一下少倒一点水再炒,这样年糕会很快软和~ b) P3 m |) a, p" m
2 年糕稍变色后放入多半勺辣酱(依个人口味,我口轻。口重的可以稍微多放点). a4 s. O6 j5 M# X9 T* k. I
3 放入辣白菜和白菜里的汤(也是依据个人口味,爱吃的可以稍微多放点,但汤不要多,多了会发酸)
" m' s: S- n; l+ Z$ `* u! e9 X 4 炒匀后,出锅~* k% f- H- l& g* J
( C7 M9 g! ]/ h/ _9 S7 }! p
h+ \9 A; ?, R, z8 v6 k
是不是超简单,亲们可以试试,外面卖的很多都是只放辣酱,没有好吃的辣白菜哦~ / j0 a9 r- ]/ `7 }. O K, Q1 L
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