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看着怎么样?下面说说我快速的制作方法,简单
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. c& l/ P& t/ h3 n( N7 o材料 年糕 一般超市都有卖 ) E2 g/ N$ q% U {9 G
辣白菜 同样超市有卖 (买的时候别忘了让他给你舀点汤,这样辣白菜能放,而且把汤到进要炒的年糕里味道更好哦)
% ^! r7 [0 U6 @, W h# `. C1 L 韩国辣酱 也是超市有售(给大家推荐一个卖这三样东西的地方:李家村秋林买的辣白菜和年糕都很正。离得近的可以试试。不是广告哦~咱悄悄的,呵呵) h) Z' {. T& F6 ]5 j0 r
+ {3 z& l# d) u1 d4 ~. ~
步骤 1 锅烧热 到少许油 油热了 放入年糕 稍微炒一下少倒一点水再炒,这样年糕会很快软和~) w) {" q! i- n. P1 c8 b5 V! S
2 年糕稍变色后放入多半勺辣酱(依个人口味,我口轻。口重的可以稍微多放点)
3 i2 b5 u/ ~$ g6 H9 q8 P" j0 c 3 放入辣白菜和白菜里的汤(也是依据个人口味,爱吃的可以稍微多放点,但汤不要多,多了会发酸)
, _/ T/ y1 q) V- m4 {! ]" K: A 4 炒匀后,出锅~
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" H/ Y: G/ `" V5 S! E2 Z, N3 {% q: J3 P# D9 Y
是不是超简单,亲们可以试试,外面卖的很多都是只放辣酱,没有好吃的辣白菜哦~
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