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看着怎么样？下面说说我快速的制作方法，简单* w( Q- S. l8 G8 y; l, Q8 ?
, I8 k5 X- A9 H( Q$ F. p5 ~
材料 年糕 一般超市都有卖 0 d+ r: P3 p$ p
辣白菜 同样超市有卖 （买的时候别忘了让他给你舀点汤，这样辣白菜能放，而且把汤到进要炒的年糕里味道更好哦）0 {' v9 w8 m& g, F( w# z1 U$ `
韩国辣酱 也是超市有售（给大家推荐一个卖这三样东西的地方：李家村秋林买的辣白菜和年糕都很正。离得近的可以试试。不是广告哦~咱悄悄的，呵呵） E( }0 T' V) I9 r* G( M
9 H- @( V; O% U1 I 步骤 1 锅烧热 到少许油 油热了 放入年糕 稍微炒一下少倒一点水再炒，这样年糕会很快软和~
4 \, s! S" S9 r9 p/ F0 X 2 年糕稍变色后放入多半勺辣酱（依个人口味，我口轻。口重的可以稍微多放点）- R0 o7 m0 B& c k
3 放入辣白菜和白菜里的汤（也是依据个人口味，爱吃的可以稍微多放点，但汤不要多，多了会发酸）
7 t0 E( Q( q: b2 G5 r 4 炒匀后，出锅~& m6 r0 ?0 Q5 F5 O+ {
( q3 e" S. {9 G9 I
6 P {, ]$ o0 r+ Z; \/ p是不是超简单，亲们可以试试，外面卖的很多都是只放辣酱，没有好吃的辣白菜哦~
2 \! c; \; [: q9 Z
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发表于 2011-7-22 13:28
