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看着怎么样?下面说说我快速的制作方法,简单% R7 A1 S2 ^ a- h
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材料 年糕 一般超市都有卖
' Y M i4 O2 O% w6 ^! V; i 辣白菜 同样超市有卖 (买的时候别忘了让他给你舀点汤,这样辣白菜能放,而且把汤到进要炒的年糕里味道更好哦)
1 @2 R( C' Q' S5 o: {: w. [/ E# \ 韩国辣酱 也是超市有售(给大家推荐一个卖这三样东西的地方:李家村秋林买的辣白菜和年糕都很正。离得近的可以试试。不是广告哦~咱悄悄的,呵呵)% Y+ X7 r& y/ N; q
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步骤 1 锅烧热 到少许油 油热了 放入年糕 稍微炒一下少倒一点水再炒,这样年糕会很快软和~
2 p9 N" s$ o$ Y& v+ o2 R- Z# Y% Y 2 年糕稍变色后放入多半勺辣酱(依个人口味,我口轻。口重的可以稍微多放点)
. w" w7 i+ m! P5 R" O- |- M 3 放入辣白菜和白菜里的汤(也是依据个人口味,爱吃的可以稍微多放点,但汤不要多,多了会发酸)- n5 }( X4 Q/ r4 c; w; |" y
4 炒匀后,出锅~
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是不是超简单,亲们可以试试,外面卖的很多都是只放辣酱,没有好吃的辣白菜哦~
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