- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-3-23
- 帖子
- 136
- 积分
- 1007
 
- 经验值
- 1005
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
很夏天的一道甜点，秋天也丝毫不影响我对它的热爱。一个人窝着的时候，总想着弄些好吃的犒劳自己，但也只是有选择的去做，我可不想变肥婆。看看我做的西米露。。。很好看吧？也很好吃呢
0 X/ z1 `& s" h6 ?
1 j A8 O& X& X/ V+ k材料：大西米、椰浆、奶油冰淇淋、冰糖、芒果、火龙果
6 `6 w" Y* h" [, L" k4 j步骤：1、西米先用凉水泡个半小时（也可不泡），然后倒入锅里煮，要不停搅拌以免糊锅，煮到西米还有一点小白芯的时候，关火焖5分钟，再用凉水沥干。& z. T- a2 |! @8 _; `" O' W8 n
) T% D4 ~5 Y6 N
2、把一罐椰浆倒入西米锅中，加入少量冰糖（根据个人口味），再开火煮，煮开就把火关掉，把一锅椰浆西米放一边冷凉，凉透之后加入奶油冰淇淋和芒果泥，搅拌一下然后放入冰箱冷藏。& ^* n9 }; Z( `* L3 U1 H
" B; h. `' x8 ^6 A8 O2 g7 E ' a* _/ p3 w& C
3 把芒果和火龙果切小块，盖上饭盒也放入冰箱冷藏。水果根本自身喜好，可以有所变动。芒果不可能完全切的干干净净，核子边有很多肉肉可以刮成芒果泥倒入西米椰浆中，这样就更入味啦！我太节俭了，毕竟进口水果，不能浪费哎！& F7 G5 r8 b3 n) t( Z1 N& a6 U
! B# l2 g4 J" D& j( Q& K* D
; ^% P3 n" F, _% g1 R% u
; q: P h/ P0 c: b- E+ H& I
8 x! Q& ~) m$ E
|
|
发表于 2011-9-9 16:16
