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发表于 2011-10-11 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   每天在外面吃饭吃的烦烦的,并且最近说油总是出问题,就开始愁每天吃啥,那天看电视上说荷兰豆炒腊肠不错,很久没懂厨灶了,小试身手了一下,嘿嘿,自我感觉好不错!看到这里坛子里的高手厨娘们可别拍我哦!: u1 z& o' A) h
      上图,上图!
# @7 H. _) Q! K4 Z

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本帖最后由 雪见| 于 2011-10-11 15:56 编辑 + }4 O$ _/ J% u' j8 K; ?4 x
! A4 r) A; `* b! Z+ e
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& _+ p; h  _. t2 M# x1 b8 J  z( J, o, G
, m. X7 n) ?" c) F9 \( U% l% o其实也挺简单的,材料也简单,味道还挺不错,主要就是这菜配的你咋炒都不会难吃,相当的给了自信啊,哈哈( U& @  `$ q% W" E
材料展示:
# ~' c) t, i* o( E+ ^# F2 g: A3 X1 蒜泥

8 H6 g' m4 R3 T0 E4 R2 荷兰豆---已经抽丝完毕,洗好的荷兰豆
( X/ M- L: i' |, B' f9 H- l# z( h3 腊肠---经过隔水蒸了15分钟的腊肠
1 V' O; |6 B$ B

3 L% c$ w! y% p* w) q* f; B0 w$ ]! X3 c5 ~0 e

$ z! Q* S& h  g2 o0 H2 a; C
5 e7 T* o1 `! K- F  }+ X1 R1 R

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" t5 Q: Y7 M5 }, c* H, C: t接下来把腊肠切成片, B: f  z. ?. k& r2 P& n

3 O& K& O9 ^* v) o

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' f7 E7 h! H* r4 @4 I* O" C0 J
接下来要开始炒了' C- Z3 {8 B  d( I" M

6 D) G0 e/ N  L0 w3 T" l* F先倒油爆炒蒜泥

; K% S* e- L9 M5 t1 l" T3 i7 X% V+ `! Z8 i
然后倒入腊肠爆炒
- y9 f4 N" U) j
$ ~8 f7 \6 B3 D3 [$ ~$ B, a最后把荷兰豆倒入锅里翻炒,直至荷兰豆断生,撒上盐、鸡精,就完成啦. r( T$ T3 [3 E
6 j* S  g5 ]0 J

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好好好,我回去也试试

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回头也试试看

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看起来很香啊
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这个不是楼主发的。。是我同事昨天在西安论坛发的。。楼主盗图了哦~!哎6 b& h$ _/ h) |+ J3 @) N, Q
荷兰豆炒腊肠,【小续】亲手来做,演示做菜过程& U: }0 G1 @& Q
http://xabbs.taorun.com/forum.ph ... 44&fromuid=9429
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呵呵' z( g8 \2 J# Z3 m' _
顶了...........
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色香味俱全的荷兰豆炒腊肠,是不是很诱人,做法简单附过程! ...
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