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最近的天气真够奇怪的，一阵儿冷的要命，一阵又热得出奇。真是忽冷忽热爱感冒，医院里的人多得就跟商场大减价似的（这个比喻挺不靠谱的）。 % ?. `/ [- ]* w/ ?
在中医诊所里，俺前面的一位患者用单田芳的嗓子问老中医：大夫，枇杷膏喝了好几瓶了，这咋不管事哪。还听说川贝雪梨汤好使，喝了一锅了，是挺好，可是一停咋又这样了。
k( N# l$ s3 H7 k' g9 G老中医笑：你用的都是治标的方法，不治本哪。
8 C" z7 M, j8 ~. t" T治本咋治？俺赶紧把耳朵支楞过去了。
+ j' x! w( S7 r( J; ^' l老中医接着说：用雪梨加核桃上锅蒸，这个治本。
) ? w% p" Y4 M$ G( F2 {8 D5 m1 p俺有点迷糊，也木听说核桃也能治咳嗽啊。回家马上翻书，可算在《本草纲目》里逮着这句话了：核桃仁“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳”。
) F* R3 U e% u1 O E6 A7 x. Q吼吼吼~原来是介样。俺也TRY一TRY介这治本的方子。 - J. W( E* D, w' n, Z" c, E( R E @
用料
/ H, \+ T* K, p1 B/ D雪梨、核桃仁、冰糖少许做法
- u4 j; D% _/ h4 z0 l8 |5 J3 o超级简单。雪梨切块，加核桃仁，再加一点点冰糖，不用加水，直接上锅蒸，等梨蒸出梨汁后出锅。 % A3 |$ z7 c! z, C, I
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★猪宝宝温馨小贴示★7 [5 N' a& {- H! @# l: {( e- E. s
1、可能有人不喜欢核桃的味道，觉得它很苦。但是这种做法做出的核桃完全没有苦味，而且还特别好吃。 8 L6 @; @, N/ p
2、梨最好选水份大一些的，会出很多汁。 ; u9 o, Q6 U# I% I
3、在网上查了一下，还没发现有这个方子。不过倒有资料提示肺热引起的咳嗽不宜多吃核桃，理由是核桃是性温的。俺又仔细查了一下书，《本草纲目》上倒是有一句：治虚寒喘咳。这样说来，这个方子并不是适宜所有人的。
! B$ D' v. N) H2 F. ?肺热与肺寒的区别：
: J6 G' ]; Q: a1 R8 d+ w: R7 k肺热：发热，口渴，咳嗽，气喘，鼻煽气灼，胸痛，咽喉红肿疼痛，小便短赤，大便秘结，舌红苔黄，脉数。肺热的症状还有流鼻涕、痰黄、生痤疮等 肺寒：肺气虚弱，外感寒邪而致咳嗽，微喘有痰，痰多清稀，面色淡白，流清涕。 . h1 N& I9 f7 f3 n8 o0 G; S% s) V/ C* h
先对照一下再喝吧。 - {9 d0 |/ `3 q5 V. x$ Y
4、与其得病了去寻求各种方子，倒不如提前做好预防。秋天要护肺，肺开窍于鼻，所以要先从护鼻入手。每天早上用力按一按鼻翼两侧的迎香穴，对预防感冒非常有效哦！ 俺亲身试验过的
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发表于 2008-11-21 11:09
