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中药神曲的做法主要有以下两种
4 W2 O% Q( E8 q2 u7 |5 C1、用鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼各12斤,切碎;赤小豆碾末、杏仁去皮研各6斤,混合拌匀,入麦麸100斤,白面60斤,加水适量,揉成团块,压平后用稻草或麻袋覆盖,使之发酵,至外表长出黄色菌丝时取出,切成约3厘米见方的小块,晒干即成。 3 R7 `" U G1 ^6 L/ v# _! `7 P; G
2、用鲜蓼子4.5斤,鲜青蒿、鲜苍耳各1.5斤,洗净切碎,加水浸泡;杏仁去皮研碎,6斤;赤小豆研碎,6斤,加水煮成粥状,混合拌和,入白面150斤,略加清水,反复揉匀,然后压成方块,用麻叶包裹,置温室中经发酵后,切成小块,晒干即成。
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* G( f9 s9 y! G% J" u神曲的功效是消食和胃。 用于饮食积滞证。具有消食健胃、和中止泻之功。常用治食滞脘腹胀满、食少纳呆、肠鸣腹泻者,可与山楂,麦芽、木香等同用。
) X+ V! R1 S+ k5 K% G- k另外的用法是:7 O: P5 P0 D, \) ]) y$ x. e+ i
1、本品略兼解表之功,故外感食滞者用之尤宜。 0 Z- g! a$ J. v/ |
2、凡丸剂中有金石、贝壳类药物者,可用本品糊丸以助消化。
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