献个丑家的味道---粤式家常菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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暖暖妈

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楼主

发表于 2011-10-12 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由暖妈@xa 于 2011-10-13 10:07 编辑 $ j5 q1 P) L3 m4 }* q Y

lg说回家吃饭，马上来劲，做好饭菜刚好他进门* U6 n/ V/ O2 p6 y# K; X/ ?
饭后，听着雨声两口子聊天，还有小暖在旁‘捣乱’

日子就这么简单。. Q; b# }3 R1 ^9 m3 l2 q; w; q
- t# G/ Y) p3 y; r2 \! g3 U
有Jm问五柳炸蛋是啥东东（14楼中已回复），就是老家很传统的菜，酸酸甜甜的，酱汁可以自己调，我自己带了五柳料
& R7 l; P- o8 t4 j6 i6 V7 L0 e
五柳炸蛋，失手把五柳料倒多了，把蛋都覆盖住，但某男说蛋炸得8错，哇卡卡卡！

0 ^# H/ }8 H+ b2 j3 A: q) K
3 s( o, v9 K0 C
青瓜木耳凤尾鱼男人的下饭菜；
8 w. D8 q9 U! n) q. e
南瓜粉条为自己做的；来西安后爱上了吃粉条

，此菜是婆婆教的，她是地道陕西人1 N$ l) A( ]; ~% T6 y8 H
( b# Y4 f1 Y- ~/ S# Q" D" K* o
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米小加	+ 10	+ 30	很丰富啊~

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

沙发

发表于 2011-10-12 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭桌上那个是小灯么还是什么2 N! W- J; ^% X9 j6 ~- K# D. }- G
好别致

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七一妈

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板凳

发表于 2011-10-12 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

五柳炸蛋什么东东？

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地板

发表于 2011-10-13 00:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这菜没一个吃过。更没见过。: W0 i4 M$ Q& U: X# n Z9 E% M9 P# [
貌似LZ是南方人。

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5^#

发表于 2011-10-13 05:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这就是平淡的幸福，多好啊

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发表于 2011-10-13 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由逗逗恬于 2011-10-13 08:09 编辑
$ H5 c& c* c& x: J
很特别，五柳炸蛋没听过的菜，南瓜粉条没这么搭配吃过……

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7^#

发表于 2011-10-13 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。
学习粤式家常

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发表于 2011-10-13 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

342613986@xa 发表于 2011-10-12 23:53
7 v' B8 n& h7 x+ |五柳炸蛋什么东东？

2 x- |' m$ c. A3 b
同问

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9^#

发表于 2011-10-13 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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暖暖妈

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发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子5 C/ K. B: u: k3 ] j( C' \% G* }! Z
6 s9 O( ?2 \9 y+ X- t
是个灯，点上蜡烛
制造浪漫气氛

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暖暖妈

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发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复李浩宁的帖子
( z/ R* o' ^3 J- j4 m! o3 `7 l. D4 @
我是南方人，陕西媳妇

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暖暖妈

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发表于 2011-10-13 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复逗逗恬的帖子9 V. c# \- m1 W% m9 T& V. M
) y5 k1 n$ I; n- e
呀，南瓜粉条还是婆婆教我的
她可是地道陕西人哟

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暖暖妈

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13^#

发表于 2011-10-13 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复昊昊他舅的帖子5 E$ l. }2 Q0 _9 }+ A8 S
6 w% M/ M( H5 z) v! S) m; \
平淡的幸福最珍贵

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暖暖妈

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14^#

发表于 2011-10-13 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 342613986@xa 的帖子

五柳炸蛋呀，恩，老家从小就吃
我百度了一下，解释如下：1 q6 n3 U# m5 f4 _1 C1 m9 I
是一个很普遍的传统粤菜，炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开，是老广州最爱的送饭佳肴。炸蛋是此菜的主角，它和煎蛋的做法不同，前者一定要油多火旺，才能将鸡蛋炸得膨胀起泡，使蛋白金黄酥脆，蛋黄嫩滑可口。 . }: M3 C5 h6 k: P Y
. a' B. z r( E9 g; X- s4 Z+ g
五柳料是自己从家带的

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暖暖妈

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15^#

发表于 2011-10-13 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雪雪妈妈@xa 的帖子
. L$ l- n( I& ?7 _; E; c' w. f
五柳料可以自己调制，酸酸甜甜孩子很喜欢' s. x: V. L) a/ G, p
我的五柳料是自己从家带过来，方便

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暖暖妈

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16^#

发表于 2011-10-13 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小靓妈@xa 的帖子, a/ Q' j, B( B- \

谢谢哦

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17^#

发表于 2011-10-13 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖妈@xa 的帖子9 e0 L1 @- y! F5 L8 q8 D3 n$ T/ B
" X- i7 K6 G9 r1 y8 _
呵呵，估计味道是甜的，不过好吃就行呀

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酸奶的妈咪

悠游天空ZJ

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地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

18^#

发表于 2011-10-13 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

五柳是不是超市卖泡菜的那种地方买的那种？貌似红，白萝卜做的？

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西湖雪芽

幼儿园大班

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街道:: 桐柏路街道

Medal No.11

19^#

发表于 2011-10-13 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这菜看着挺别致啊( S, Q; j& n5 c- Q1 E5 W
和我们这边的就是不太一样

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