献个丑家的味道---粤式家常菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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暖暖妈

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Medal No.11

楼主

发表于 2011-10-12 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由暖妈@xa 于 2011-10-13 10:07 编辑
: U0 r9 ~4 w c2 f
lg说回家吃饭，马上来劲，做好饭菜刚好他进门
饭后，听着雨声两口子聊天，还有小暖在旁‘捣乱’

日子就这么简单。
3 f! s1 B9 H1 y8 A! B2 y# m
有Jm问五柳炸蛋是啥东东（14楼中已回复），就是老家很传统的菜，酸酸甜甜的，酱汁可以自己调，我自己带了五柳料

五柳炸蛋，失手把五柳料倒多了，把蛋都覆盖住，但某男说蛋炸得8错，哇卡卡卡！
2 G5 c( v( p, B+ f: H( M

0 b# `. [- G% p% U1 C% f
青瓜木耳凤尾鱼男人的下饭菜；& X* L9 X9 Q6 ^. o W# G

南瓜粉条为自己做的；来西安后爱上了吃粉条

，此菜是婆婆教的，她是地道陕西人8 B5 c1 X; i6 z- ]6 B
S, [: E! @% V( \1 H
全景图$ t. c3 {' k( c8 {1 _# s9 z

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米小加	+ 10	+ 30	很丰富啊~

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

沙发

发表于 2011-10-12 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭桌上那个是小灯么还是什么 T& t0 ^: v( {. ^- q; y
好别致

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七一妈

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板凳

发表于 2011-10-12 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

五柳炸蛋什么东东？

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地板

发表于 2011-10-13 00:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这菜没一个吃过。更没见过。
貌似LZ是南方人。

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发表于 2011-10-13 05:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这就是平淡的幸福，多好啊

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发表于 2011-10-13 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由逗逗恬于 2011-10-13 08:09 编辑
% s1 F' S: T) F" g5 s2 P: i
很特别，五柳炸蛋没听过的菜，南瓜粉条没这么搭配吃过……

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街道:: 碑林区

7^#

发表于 2011-10-13 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。0 M$ q) B0 B/ e3 F7 V
学习粤式家常

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发表于 2011-10-13 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

342613986@xa 发表于 2011-10-12 23:53 ) z3 x/ a: g& m- a% B& t
五柳炸蛋什么东东？

$ n+ B0 N* {9 w! _ z% j. L. o
同问

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9^#

发表于 2011-10-13 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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暖暖妈

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发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子5 B# {4 W5 l# I3 O, K; s7 m

是个灯，点上蜡烛! n$ u7 s( |, O o# H& C
制造浪漫气氛

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暖暖妈

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11^#

发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复李浩宁的帖子 r) h' a# f( U1 w
# G$ x" c8 `5 Z, M* J
我是南方人，陕西媳妇

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暖暖妈

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12^#

发表于 2011-10-13 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复逗逗恬的帖子

呀，南瓜粉条还是婆婆教我的, }, w) S7 H+ v0 G9 S; \6 A
她可是地道陕西人哟

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暖暖妈

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13^#

发表于 2011-10-13 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复昊昊他舅的帖子
. E# i! U( u0 f" ^7 _& w
平淡的幸福最珍贵

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暖暖妈

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14^#

发表于 2011-10-13 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 342613986@xa 的帖子$ l6 O* M: ?8 a
7 `$ h1 j O; P2 z" V- N
五柳炸蛋呀，恩，老家从小就吃6 M- d( E0 \+ M8 P- c
我百度了一下，解释如下：
是一个很普遍的传统粤菜，炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开，是老广州最爱的送饭佳肴。炸蛋是此菜的主角，它和煎蛋的做法不同，前者一定要油多火旺，才能将鸡蛋炸得膨胀起泡，使蛋白金黄酥脆，蛋黄嫩滑可口。 - d% M3 C: F$ T& ^5 ?( W* j
# E- T* v# c0 w
五柳料是自己从家带的

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暖暖妈

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15^#

发表于 2011-10-13 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雪雪妈妈@xa 的帖子
, e t/ o& A7 [ G# X6 X6 U2 Q
五柳料可以自己调制，酸酸甜甜孩子很喜欢/ f# Z& C9 i! C7 X* h- T
我的五柳料是自己从家带过来，方便

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暖暖妈

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发表于 2011-10-13 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小靓妈@xa 的帖子$ \( a4 K. V; o- ]

谢谢哦

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17^#

发表于 2011-10-13 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖妈@xa 的帖子
( J) A! F+ R& ^' t4 {4 P
呵呵，估计味道是甜的，不过好吃就行呀

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酸奶的妈咪

悠游天空ZJ

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地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

18^#

发表于 2011-10-13 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

五柳是不是超市卖泡菜的那种地方买的那种？貌似红，白萝卜做的？

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西湖雪芽

幼儿园大班

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宝宝生日: 2007-08-09
地区:: 中原区
街道:: 桐柏路街道

Medal No.11

19^#

发表于 2011-10-13 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这菜看着挺别致啊5 p$ a- Z2 ^% H: L" H5 h
和我们这边的就是不太一样

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