献个丑家的味道---粤式家常菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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暖暖妈

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Medal No.11

楼主

发表于 2011-10-12 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由暖妈@xa 于 2011-10-13 10:07 编辑 {/ D: C) b# ?
k( O. @4 e/ [
lg说回家吃饭，马上来劲，做好饭菜刚好他进门
饭后，听着雨声两口子聊天，还有小暖在旁‘捣乱’

日子就这么简单。

有Jm问五柳炸蛋是啥东东（14楼中已回复），就是老家很传统的菜，酸酸甜甜的，酱汁可以自己调，我自己带了五柳料& ?/ l" W0 h3 _5 T

五柳炸蛋，失手把五柳料倒多了，把蛋都覆盖住，但某男说蛋炸得8错，哇卡卡卡！* |) h8 f, c0 j8 D7 Z" E" D* L
: b- a3 I( @2 L" P: T6 l* {0 [
6 d+ U& W1 k( f9 C( X* I R
& `; h! L' m1 B
青瓜木耳凤尾鱼男人的下饭菜；
: y- E! E8 \0 Z4 x( N2 O0 N
南瓜粉条为自己做的；来西安后爱上了吃粉条

，此菜是婆婆教的，她是地道陕西人

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米小加	+ 10	+ 30	很丰富啊~

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

沙发

发表于 2011-10-12 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭桌上那个是小灯么还是什么
好别致

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七一妈

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板凳

发表于 2011-10-12 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

五柳炸蛋什么东东？

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Medal No.11

地板

发表于 2011-10-13 00:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这菜没一个吃过。更没见过。
貌似LZ是南方人。

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发表于 2011-10-13 05:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这就是平淡的幸福，多好啊

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发表于 2011-10-13 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由逗逗恬于 2011-10-13 08:09 编辑 2 @) \+ j8 ]7 O$ Y
5 v9 K4 e0 C3 S. `% z
很特别，五柳炸蛋没听过的菜，南瓜粉条没这么搭配吃过……

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发表于 2011-10-13 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。
学习粤式家常

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发表于 2011-10-13 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

342613986@xa 发表于 2011-10-12 23:53 ; |" Q& ^4 g" u: g
五柳炸蛋什么东东？

. E8 ^8 h& o0 y! s# s3 V
同问

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9^#

发表于 2011-10-13 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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暖暖妈

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发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子

是个灯，点上蜡烛
制造浪漫气氛

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暖暖妈

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11^#

发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复李浩宁的帖子
2 _( d' D ~8 t/ I
我是南方人，陕西媳妇

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暖暖妈

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发表于 2011-10-13 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复逗逗恬的帖子) `# A( c7 a" C% n/ ], }
, D# V0 f3 h# J, H {" w( o. S5 {
呀，南瓜粉条还是婆婆教我的% n4 c0 h, `, `7 `" d9 `0 d
她可是地道陕西人哟

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暖暖妈

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13^#

发表于 2011-10-13 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复昊昊他舅的帖子5 E' t9 v' I" s, T }+ K; y
4 m7 l% M1 n- p) e8 t+ {5 ~3 l
平淡的幸福最珍贵

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暖暖妈

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14^#

发表于 2011-10-13 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 342613986@xa 的帖子5 N- ~* c1 R' a8 [

五柳炸蛋呀，恩，老家从小就吃9 H( o$ M' n3 U$ X. c/ j
我百度了一下，解释如下：
是一个很普遍的传统粤菜，炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开，是老广州最爱的送饭佳肴。炸蛋是此菜的主角，它和煎蛋的做法不同，前者一定要油多火旺，才能将鸡蛋炸得膨胀起泡，使蛋白金黄酥脆，蛋黄嫩滑可口。

五柳料是自己从家带的

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暖暖妈

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15^#

发表于 2011-10-13 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雪雪妈妈@xa 的帖子# S9 o b, H- i% _1 h
! B3 u; n, z4 s# K0 `' F* w: k1 \
五柳料可以自己调制，酸酸甜甜孩子很喜欢
我的五柳料是自己从家带过来，方便

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暖暖妈

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16^#

发表于 2011-10-13 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小靓妈@xa 的帖子; t$ p2 l) J. j. x
4 E* H- i* s, N
谢谢哦

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17^#

发表于 2011-10-13 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖妈@xa 的帖子
! W/ M- I* y! M2 u& F
呵呵，估计味道是甜的，不过好吃就行呀

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酸奶的妈咪

悠游天空ZJ

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18^#

发表于 2011-10-13 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

五柳是不是超市卖泡菜的那种地方买的那种？貌似红，白萝卜做的？

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西湖雪芽

幼儿园大班

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地区:: 中原区
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Medal No.11

19^#

发表于 2011-10-13 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这菜看着挺别致啊
和我们这边的就是不太一样

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献个丑家的味道---粤式家常菜

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