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然然妈妈

小学毕业

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发表于 2011-11-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cakebaby-xy 于 2011-11-15 19:24 编辑 & x- f8 a! p" i! w/ n4 u+ R9 j

+ u7 k7 o* m1 [# r7 R3 l      
4 Z+ J9 E: O" X* i      饼干是给好友的宝宝做的,7个多月宝宝正是磨牙的时候,吃这个应该合适。第一次做,怕不成功就没拍过程,做完后发觉挺简单的,用料更简单,只需要鸡蛋、面粉、糖。) q. E/ u1 L! G3 [3 a, k
      有妈妈问过程,那我简单说一下好了:分开两个蛋黄,一个蛋白,用电动打蛋器将蛋白加糖打至硬性发泡,再搅匀蛋黄,把适量低筋粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀,用裱花袋挤到烤盘上,190度烤10分钟就可以了。* P' `2 ^/ y5 x/ s" d

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; g* x) b8 k& n& k- J. \  K
* \) X# Q- D5 f0 ]' [8 \

8 G) M9 G& h0 G" p      新鲜的橙子上市了,烤了几个香橙小蛋糕,闻起来有淡淡的、清新的香橙味,孩子很喜欢。做法嘛,把戚风蛋糕配方里的牛奶换成等量的橙汁就行了。
* j2 ?5 Z8 q* l) R& M, a) Y0 x$ `/ [: t3 `1 U5 G

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想知道蛋黄饼干的过程

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同问蛋黄饼干配方和制作过程!

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不错,不错,真想吃一口
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蛋黄饼干和香橙蛋糕
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