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以前上学的时候,学校食堂的有一个阿姨卖的,生意特别的火,每次去吃都要拍很长得队,刚出锅的时候带点甜味又薄又脆又很香。& n5 m6 r3 [% u/ w
当然干菜饼是不是好吃,跟干菜美不美味很有关系,真正好吃的干菜饼,如果你爱吃梅菜蒸肉,就会挡不住它的诱惑。
e5 P+ _' @" h& p- A; B6 R 这不,我吃不到学校的,就在家自己动手做了。不同的是学校的的干菜饼是贴在炉壁上烘烤出来的,烤得比较干。我是用铁锅烙的,自己做的略油腻一点,尽管很香,但千万不能多吃啊,油脂有点高了。做这些,我是冻在冰柜里,想吃了就微波1个缓解一下。
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