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楼主
发表于 2012-1-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 m天一 于 2012-1-6 21:52 编辑 ( o3 i( j5 @5 z. e4 q( b

9 j4 O8 u: ^( L; V3 j   元旦恰逢腊八,提前一周多就开始想着把这一天过得有滋有味,元旦前一天,亲人们真给力,该回来滴都回来了。于是一早大家都睡懒觉时,我便起床做饭。做了煎饼、油渣酥饼、尖椒、土豆丝,主食当然是腊八粥了。" S( l. I- H/ @) \
腊八粥
, y/ L! v+ k' H  J' n

2 v# g5 K. y6 m6 E' _1 E土豆丝(因为这是儿子大爱的菜菜,妹妹又不吃葱,所以基本就是清炒)# e  b: B& J; j1 ~  G4 S) y

3 u$ T) |( H1 e3 z" C  W

! m5 S. U# ?7 u
油渣酥饼(27楼有做法简介)
全家福

' w9 r) n8 }" A/ q5 w7 X
元旦午餐,先来个全家福吧,其实没有什么大菜,唯独有个黄焖鸡,大家应该看出来了,我们家的菜菜,包括先前我传的都没有什么肉肉,因为我家基本是素食为主,偶尔给儿子弄点肉肉。
西红柿炒鸡蛋,这是儿子和妹妹最喜欢的菜,给里面加了点青菜

" w8 Y9 Q5 q. f9 e4 I0 m. [" x

7 t' q, ~1 T4 j! i) Y
尖椒肉沫,这个是老公的大爱

: K# u9 }, |) s3 }) j5 o& b6 P
都知道,豆芽拌面筋,辣子很少,因为儿子爱吃
紫菜汤,用牛肉汤做的,味道极鲜,以至于后来又手忙脚乱补做一盆

: H0 k4 C: e+ D: A0 P" j! T

9 `8 C; T& ?* ~' d元旦第二天,逛街回来,有前一天炒的红萝卜臊子,所以就匆匆忙忙做了臊子面,老公吃了五碗,妹妹吃了四碗,以至于到我,没得吃了,煮了方便面。嘻嘻。(74楼有做法简介,大家可移步观望)6 `0 T. |& _! `7 N& Q
是从老家带回来的手工空心挂面(是姑姑家自己的麦子磨面,自己做的,纯绿色无添加。)
这是挂面的场景
这是煮好滴挂面,我儿子的大爱,因为这种面条里有盐,你懂的
1 b4 F8 G1 w! Z8 i, Q, R& @7 f
这是老家给爷爷做三周年的宴席上滴凉菜
: a. R' y8 p, h6 J
3 Q' m9 B. ^, j, M) B3 F6 A) F
拔丝红薯,跟妈网上的高人学的& }; y& q  t1 [% S+ y

9 j# z# Y6 V# A8 G
好累啊,笨手笨脚,终于编辑好了。希望所有看帖的亲们,2012年平平安安,祥和安康!

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你那个手工挂面多钱

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幸福长征  同问~~  发表于 2012-1-8 20:12
多多爱妈咪  我也想知道啊  发表于 2012-1-6 17:09

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说实话,我流口水了。不知道大家状况何如?

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一看,你是陕西人 吧,做的臊子面真地道,还有宴席上滴凉菜,特别是中间那盘花肉凉盘,特特色。
* [0 Q" \6 V3 |6 n) [6 v, L

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m天一  好眼力。我是凤翔人,中间那盘是宴席必有的,肘花和盘。  发表于 2012-1-5 12:48

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真的好强悍呀" S+ i5 H# x5 R1 N% s3 p
辣妈 好厉害呀
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想要 你的那个挂面,怎么联系呀

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% ?7 m; O; i5 @稍等,我正在联系姑姑,他们白天都不在家,稍晚给亲消息。

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我看上油渣酥饼了,讲讲做法吧
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好香,流口水
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好香啊,流口水了

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岐山滴,看见很亲切,美妈好手艺啊~~

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牛人啊,会做这么多菜!另外对你姑姑家的挂面很有兴趣,方便的话站短消息,我想多买一些。

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楼主再讲讲油酥饼的作法呗,看起来很香啊
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