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[美食DIY]

请教脆皮鸡蛋卷的做法

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2010虎宝宝

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宝宝生日
2010-02-27 
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楼主
发表于 2011-12-22 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有没有妈妈做过脆皮鸡蛋卷啊，就是外面卖的那种，脆脆的，我按网上的方法做出来的是软的，一点也不脆，也不怎么好吃，不知道是那里的问题啊，请教啊，达人妈妈们给指点指点吧。谢谢谢谢啊。。。
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蓬絮|

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沙发
发表于 2012-1-18 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ C+ K0 @; f7 S* l# g' y5 O5 s/ M) u3 v0 E. T5 j
大家快来帮帮忙。
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zhanggjun

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2003-03-31 
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板凳
发表于 2012-1-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
同问，是用电饼当做的吗？
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娃娃的妈妈新

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null 
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发表于 2012-5-27 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也想知道
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西安凉皮

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2004-12-05 
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Medal No.11

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发表于 2012-5-27 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:38 编辑
1 P+ h- Z2 ]% |$ o, B. Z
3 {6 g( e8 Z; u" }4 x上个片片给大家看看，才能知道你想要哪种鸡蛋卷，中式的，西 式的？
4 w" E8 ^5 C' H' m! R' Y; ^+ |  m0 q) e2 X: I7 i8 v- @9 \; z  a( j
是不是街上卖的一个炭炉上放着好多摊蛋卷的双面锅，出锅后一卷，吃起来脆的掉渣的西 式的蛋卷？
! l9 q8 I6 G+ Y0 Q# K. z
' O' J! ?) B; \. h* e如果是的话，可以去文怡的博客里找下，她有个用平底锅做的方子1 |* D3 H6 c, F% D" U: O: v

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2010虎宝宝

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2010-02-27 
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发表于 2012-5-27 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 西安凉皮 的帖子+ j  K; D% e9 C/ C7 ?; t
& a! b* }3 Z* p. D$ d
谢谢你啊，我去找找看，非常感谢
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薄荷儿妈

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发表于 2012-6-30 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去文怡的博客里找？ 怎么找？ 求助
1 [8 j' |6 V+ k% l
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╭ァ咩咩ぺ

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发表于 2012-7-27 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦，我只知道吃哈哈
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feifei999

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发表于 2012-8-8 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; J  R! @/ M  u0 G! k; v4 T& }$ X, |; U# r  A
帮顶
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feifei999

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发表于 2012-8-8 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" R+ U' f$ u. Z/ w+ K. ~
8 n: \- l/ q1 y; O: Q2 Y1 Z* H( ~* \我也是
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newgirl8074

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Medal No.11

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发表于 2012-9-28 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢那种蛋卷，呵呵, _& |3 B4 R/ }8 M7 K' t, S; O

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小帅妈2011
carol428105

上小学

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Medal No.11

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发表于 2012-11-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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