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[美食DIY]

谁用烤箱烤过红薯？烤好了，很好吃啊~·

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巧巧娘

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2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-12-13 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 巧巧娘 于 2011-12-13 21:01 编辑 5 {' B# j( Q, x' V& o9 B" n* [
$ U  e& h3 q' c( ], g" @
如题，烤箱能不能烤红薯？怎么个烤法 ，
- j2 o6 ^* a+ u8 A请操作过的妈妈给指点一下~~
! x* o, L/ n% a" g+ e
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wawa_mao

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沙发
发表于 2011-12-13 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤箱烤要好长时间    一两个小时吧   
& q- {1 H3 o. ~9 T有两个方法简单一些： 一是先在微波炉转几分钟，里面的心差不多熟了，再烤半小时多7 Y4 P  u+ I6 h5 d
还有就是洗好红薯后，湿着用纸巾包起来，外面再裹层报纸，微波炉里6-8分钟就好了，味道不错

点评

taomama@xa  每次用烤箱我都心疼俺的电费。。。  发表于 2011-12-30 23:38
taomama@xa  这个方法不错。报纸需要湿吗？  发表于 2011-12-30 23:38
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巧巧娘

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板凳
发表于 2011-12-13 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: l( U5 ?3 K, ~2 I3 a
+ T' d) X. o/ }) {没买微波炉，所以就烤箱了，买了两个小的，烤了四十分钟，很好吃
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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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地板
发表于 2011-12-13 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道，不过有妈妈烤过，你搜搜帖子
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快乐果果

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发表于 2011-12-13 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
细一点的红薯，我家烤箱最高温230度，烤一个小时就行了。我们经常烤的，很香
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wangjun369a
晶晶妈

上初中

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发表于 2011-12-14 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
200度，靠一个小时
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芝芝妈

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发表于 2011-12-14 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
买红薯要买细长些的，烤箱温度200多些，不要超过250度，40多分钟就可以了，时间快到时用手捏，能捏动就可以了，烤的太久太软就不面了，不好吃
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小子萱

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发表于 2011-12-14 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们是用微波炉烤的
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我家轩宝宝

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发表于 2011-12-14 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我烤了，210度，大概20-30分钟就OK，很好吃
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yih1005

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发表于 2011-12-14 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   用微波炉  把红薯放在保鲜盒里 中活烤10分钟就 行了  挺好吃
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春雨飘飘

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发表于 2011-12-14 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我烤的200度，30分钟就好
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宝贝睿睿妈妈

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发表于 2011-12-14 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我烤过，是做饼干的时候一盘放不下要靠第二盘，但第二盘还有好多地方，老妈就把红薯切成薄点的片片跟饼干一起考，用了10分钟饼干考好后我把饼干拿出来，继续用烤箱的余温烤了会，拿出来也很好吃，不过没有街上那种效果。
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米小加

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13#
发表于 2011-12-14 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冬天我经常烤  哈哈~有时是红薯  有时是紫薯  和外卖卖的差不多
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巧巧娘

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发表于 2011-12-14 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我烤的时候温度有点低，学习了~~
5 u: p0 L& y6 _# t" ?1 k& [* [" W* {, |" _
下次烤的时候温度调高点( t1 n" I3 X; u6 U
/ {7 m. B/ j) L. O* H5 O
哈
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琪妈327

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发表于 2011-12-14 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家烤箱最高温度60分钟就好了
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丝丝娘

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发表于 2011-12-14 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5、6公分粗的红薯，250°火35分钟，时间到了别急着取出来，再捂一会儿，香喷喷的烤红薯就好了。
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心爱豆豆
心爱豆豆

上高中

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发表于 2011-12-15 02:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
洗干净，包上锡纸烤，这样不会外面烤糊了，里面还是生的，烤箱250度，烤至软了就好了，太大的切两半，锡纸烤完取时小心点，保持完整性，下次还能用
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巧巧娘

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发表于 2011-12-15 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 心爱豆豆 的帖子
% B7 F. h. z, [6 q; G: J/ x* Z+ l/ s% }7 s
看来都是高手啊~~~  2 }& l# @5 [: m. K$ ^& d

' J5 T$ X* I2 G& x
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2010虎宝宝

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发表于 2011-12-29 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公烤了，很好吃
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528303247

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发表于 2011-12-30 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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