【三口之家】刚用电饭煲做的甑糕 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-8-26 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

上次在超市买了点儿，老公竟然爱吃，今天试着自己做一下，还蛮不错滴。
" H+ F8 X8 H6 ?  q5 e4 @, O* X
材料：糯米、红糖、芸豆、红枣' @8 @. u) m  x
& }  l# \9 d& x, ~7 m* w0 L4 j
做法：糯米和芸豆昨晚泡的，上述材料混合后，用电饭煲加入比蒸米饭稍多一点水就行了，3个多小时就好了。

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嘉嘉妈

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沙发

发表于 2009-8-26 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发喽，一定试试，老妈爱吃，比例是多少呢?

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小超超妈妈

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板凳

发表于 2009-8-27 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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地板

发表于 2009-8-27 00:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能人:wanwan08: :wanwan08:

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发表于 2009-8-27 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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滋润的金鱼

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发表于 2009-8-27 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哦，买糕的！！！！！能人就是不一样

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发表于 2009-8-27 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三个多小时电饭锅不会自动跳闸吗:wanwan60:

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安安妈

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发表于 2009-8-27 07:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挖塞,太厉害了吧/ n1 X* n8 f& A
这个我得学习学习,我超级爱吃啊

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发表于 2009-8-27 08:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

电饭锅做的比较软的，2 U3 g" w$ D- J8 s
& x9 p0 d v: _9 H @* G: h, p
用高压锅蒸出来的比较筋
这是我做后的对比

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安安妈

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发表于 2009-8-27 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-27 08:22 发表 * H0 P" [% q4 V9 G0 R" {1 a: D
电饭锅做的比较软的，
( }9 T1 X1 u0 N/ _% V" H* h( y
' E+ y& f+ ?1 X& t2 ~用高压锅蒸出来的比较筋
2 J. m, m% b; Z( q& N. v9 S这是我做后的对比

:wanwan79: 偶像就是偶像

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巍巍

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发表于 2009-8-27 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手妈

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西米果妈妈

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发表于 2009-8-27 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，太棒了

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发表于 2009-8-27 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 jacky001@xa 于 2009-8-26 23:53 发表
$ ?) e" X3 w) t2 e; C4 h+ d沙发喽，一定试试，老妈爱吃，比例是多少呢?

第一次做比例都是靠感觉的，豆和枣稍多了些。

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发表于 2009-8-27 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 雪莲花1217 于 2009-8-27 01:09 发表 % G3 d, Z9 a3 O) z- T! H
三个多小时电饭锅不会自动跳闸吗:wanwan60:

跳到保温后再按下去，反复几次看看锅里的软硬如何，差不多快好的时候就一直保温就行了。

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壮儿妈妈

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发表于 2009-8-27 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wanwan68.gif 你是怎么做到的

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发表于 2009-8-27 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也试试

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发表于 2009-8-27 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃的美食

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发表于 2009-8-27 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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