好孩子的小餐桌--4月16更新蒜泥蒸茄子/山药饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-13 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-16 16:45 编辑 8 E( C( Q. _+ F- ~
/ U+ x$ L/ @  q' P$ \
都是最近给宝做的饭，给大家不知道吃什么的时候来点提示。

这些图片是一些残缺的片段，有的是早饭，也可能是晚饭。有时候拍好了想上传上来，可是宝不让上网。今日把存货整理下，争取每日更新食谱。
8 U! s9 Z0 B  g2 a$ Y% }  @5 U" _
某日早饭：肉夹馍/玉米渣

某日午饭青豆、胡萝卜丁、肉末、菠菜、麻食（附图空盘子）

插科打诨一张：我自己的午餐，水煮鱼！！！！材料足，配料多，非常好吃哦！！6 C1 Y* S! b) p- @( T; n* F
% S: F# B: A# B+ F# m

某日午餐：莲菜饺子！！河道开始种荷花了，断裂的都便宜卖了。。。
我们逛过去的时候，好的都被挑走了，我捡了几个，1.5元。; a6 f/ U- s/ v! \
1 k$ R2 v* T7 y  @9 P
左1 和中排左1 是好的，其他都不行。。& s* p5 a* T* t: T" t+ [

/ z( T) Q8 }2 P

虽然每天都精心做的，但是也抵挡不了甜食的诱惑呀！！！！) F+ M$ ]: N$ b. Q# l- ?8 m

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沙发

发表于 2012-4-13 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

五谷丰登--面

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-13 13:56 编辑

以前自己常在外面喝的汤。。。
我不记得人家的第5个菜是什么，$ F, R( ?4 i3 U  f4 {6 |
我放的排骨 /玉米 /藕 /胡萝卜、土豆炖粉了。。。
7 M, p8 M0 b$ t/ g
, v9 e+ x* L; Z3 c+ [+ a
& p$ O% V% ?5 K! ?
随面条下了菠菜一根8 V  k. @4 }7 K# ?. x+ o
- @$ ^& y2 K7 M; `5 W- _  z  D0 Z
看看吃的这个样子。。。。最后又加了一碗汤和一块藕。。4 U! ~) L. U' c6 U( K3 I
6 v8 V* f0 I3 I  F

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板凳

发表于 2012-4-13 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼汤--面片

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-13 15:08 编辑

还是我自己！！！
鲫鱼豆腐蘑菇汤* q* R* }3 j2 _, r
{! o3 G/ H' D' b5 n

西红柿菠菜面片
" j! k. O& ?) |! e' {) Y3 E" S5 }+ I1 h
+ }* V! ~9 F2 j; _0 L4 i2 a) P

吃面片的人！！！

- e- b R E: K1 a( k

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地板

发表于 2012-4-13 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

片段。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-13 14:10 编辑 ! A. p6 i$ s$ s) ~
2 x: a% T+ V6 i
以下片段
周末的菠菜扯面第一次成功的面食。。。。样子很难看，不过真的非常好吃呀。。。
9 g6 D, \7 M; T8 m, i
$ u) L% D) A* `; B* f; l: t1 O* E
从洪湖带来的莲子，最近常喝，因为不经放。。。。% i2 @/ }5 b0 T& M0 F

某日午餐香椿炒蛋拌饭
- Y5 q4 D# h0 d" I. u

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 50	+ 35	你家儿子太幸福了！巧手妈妈厉害！.

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发表于 2012-4-13 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都吃光光，可见非常非常好吃

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发表于 2012-4-13 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香啊

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发表于 2012-4-13 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，经常更新啊

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发表于 2012-4-13 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，楼主真的提示了我吃点什么…………香椿，这就去摘，我家的都快老了。

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发表于 2012-4-13 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 melody_qj 的帖子- p7 O1 y' h( B( L+ \- Q" T2 h

好的，在宝允许的前提下。哈哈！！！

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10^#

发表于 2012-4-13 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你咋呢么多时间呢，我家妞天天喊我不给她做饭，是坏妈妈

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发表于 2012-4-13 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复撕阿飒的帖子; |0 ^8 M2 W0 _

我是全职妈妈啊。。。只要少上点网，还可以做好多别的事情呢~~~~~

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发表于 2012-4-13 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似吃甜食的那张，感觉像北大街的御品轩

嘿嘿，被看出来了。。。去败了一下。。。。

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发表于 2012-4-15 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-15 10:04 编辑 4 s6 q( B, ~% w# Q9 r: i8 M

昨天出去试吃啦，很happy。。。
找的相机里面的图片，接着发上来哦~~~~~~7 ]; u0 m6 N: E7 |/ F" |$ [
1 ]1 _2 z; t1 X! F" O0 X
有点妖怪的汤。。鸡爪莲藕汤。青豆土豆丁，干煸四季豆。
·+ Q$ F; w/ L3 P3 I" W

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发表于 2012-4-15 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣菜是给他爹吃的。。。3 k R+ L' |4 [( ]' i1 {
作为一个水乡人民的后代，爱吃莲藕这一点，他娘我非常欣慰呀！！！

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果果妈咪

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发表于 2012-4-15 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你娃有口福了

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发表于 2012-4-16 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒜泥茄子+山药饼

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-16 16:52 编辑 4 V6 W- {% h* h! K
! x" b+ l$ ^* E& j$ x; h
继续~~~, M' l) M" `' m- I2 x: ~% n6 u( O) p4 u
" P* e0 M }6 t v3 n; m
午饭蒜泥肉末蒸茄子。。。
肉末蒸茄子。。本来是调蛋清的，一失手鸡蛋全打进去了。。6 P0 s6 D, ?) }: T$ Z2 f
码好盘上锅8分钟吧（鸡蛋蒸熟了）。
8 a) u8 @& O& F( u
取鸡蛋的时候放入油泼过的蒜泥" D/ X- \: `6 D& J% H
7 ]; R% E& Z4 ?% {3 K
鸡蛋就可以享用了。。

我儿子是不吃这种鸡蛋的。

继续蒸3分钟，待蒜泥软，好啦。6 U$ X$ _$ Q+ n- d/ q
" X* J% ~9 ~' W: n- {, s& V3 w- M" @, V
主食面条" N) w8 O) z, X0 R- g
. `6 v* ]2 S i' k' d2 t7 G

点评

颖澜澜茄子这个做法很有新意呀发表于 2012-4-16 17:53

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发表于 2012-4-16 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药饼

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-16 16:58 编辑 # b. T- s- A, C7 V9 f# L- Q6 ~: H! F

下午茶~~~
网上的方子，我简化了一下。
% r1 Y3 S7 W6 L  A
山药切成段，上锅蒸熟。( {  |/ y& Z. H& n% i. X* r) C4 m

加入少量面粉和糖，烫面。和山药泥一起揉匀。( @; g+ L5 v) _% }* {( ~5 A; a

上锅子煎一下。。。。软软的糯的甜甜的。。。真的很好吃的呢~~~~~
# p  L4 ?! k" i& {/ r2 a0 S8 `6 ]

点评

颖澜澜你太厉害了，我只想起来蒸，或是炒山药发表于 2012-4-16 17:54

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馨馨妈

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18^#

发表于 2012-4-16 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

继续~~~. Z9 A R9 e; J; [

6 [, r, H6 M& Y午饭蒜泥肉末蒸茄子。。。

茄子这个做法很有新意呀

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馨馨妈

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宝宝生日: 2008-12-04
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19^#

发表于 2012-4-16 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下午茶~~~
4 C# h% R5 [$ t$ O$ X网上的方子，我简化了一下。

你太厉害了，我只想起来蒸，或是炒山药

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mia1mia2 山药还有一个凉调的——蜜汁山药。。就是焯水，然后糖拌。乡下酒席上有这道菜。。发表于 2012-4-16 21:14

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20^#

发表于 2012-4-16 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你太厉害了，我只想起来蒸，或是炒山药

山药还有一个凉调的——蜜汁山药。。就是焯水，然后糖拌。乡下酒席上有这道菜。。

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