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中午不知道该做些什么,儿子要吃面,时间又紧张,儿子下午要上英语课。想到了好吃又好做的干拌面!把蒜薹切得很碎,少许放些姜末,再把新鲜肉末备用。等油热了(一定要热锅凉油),将肉末下锅,翻炒,放入切好的蒜薹、姜末,继续翻炒,放入海天黄豆酱两勺,少许糖,少许盐,稍微加入点开水扁干盛入小盆里备用。下面,出锅,将备用的面哨子,放入面上少许即可。美味好吃的干拌面就做好了,十分钟搞定!& e' z" G3 o* R4 a$ I* k5 q
下面上图!
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# f8 j3 J% \- p- E5 ?2 \0 S3 h 锅里 的哨子!- D4 X$ `, }# A% c2 }9 P
7 ^$ N% b2 x9 c' f) \3 e
美味干拌面出来啦!
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