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. U6 ^6 D7 a0 r 周末，老婆突发奇想要吃手擀面，而且要自己擀。她说自己擀的面皮薄，筋道。我说：“从来没见你擀过，你会吗？再说咱家也没擀面杖。”老婆拿起啤酒瓶说这就是现成的擀面杖，她在娘家经常吃老妈的手擀面，让我只管买面粉回来就是了。7 `( C5 u4 o& ]# a) p; e, J7 I
8 o8 B4 R; G. u$ p& _5 J9 Z2 W 面粉买回来，老婆把面倒进盆里，然后加水。我叮嘱说水要慢慢加，不要一次加多了，不然就成面糊了。然后，我给她讲我小时候听来的一个故事。说邻居有个新媳妇，婆婆第一次让她和面蒸馒头，她先把水加多了，一看不行太稀，又加面，结果面又加多了，只好再对水。过了会儿，媳妇问婆婆：“妈，咱家还有面吗？”婆婆过来一看，面缸的面粉没了，媳妇和了一大盆足够一家人吃好几天的稀糊糊的面浆。
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“哈哈！”老婆边听边和面，笑了起来。我说，你也看看自己和的面吧。老婆低头一看，愣了，说：“老公，要不咱们把手擀面改成摊煎饼吧。”& k! b) O; Z- O! f% M+ w
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哈哈，，，，，，，，
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发表于 2012-4-27 15:31
看着就很香啊，不过中午我们吃的面
