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谝谝我常吃的这几家烤鸭店

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仕麟妈

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发表于 2012-8-14 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-14 16:21 编辑 7 p% I, ~' y3 m1 l
, f8 h- o% s8 R7 }4 U; S3 v
        近期人发懒，吃过的大多地方只拍了图，却压着没有发贴，每次看到U盘上成片成片的美食文件夹，我就一后背冷汗，有一种欠钱不还的赶脚
2 h. J& E* m+ _8 {4 g. c        所以我想，还是同类项合并一下，一贴多店的发吧，这样“还债”还能快点! Q# {: x4 z: ~# W3 p
% x( _+ |6 z+ h, b# K  J# R

& I( i' G  M9 w; h+ _5 C- H
  f  P0 S4 ?# c+ n1 j% l4 V2 S# _4 J老妈爱吃烤鸭，所以，你们懂的……
& s, g7 }# Z2 r' _8 ^* e4 n. E4 l, M( y: \& _) k
$ U: @8 T1 ]; K7 d1 l* k2 v$ U
      第一家，北京老胡同烤鸭，位于南广济街蕾德曼酒店一层。这家只去过一次，团购的，168元的6人餐，俺们四个确实没吃完，不过真是六个人去了还真真不够呢。环境挺好，有胡同主题的包间，大厅也古香古色，基本上来讲，西安的大多烤鸭店都有几个共通点：
3 ]9 _2 {. a' O! [" K: n        1、店名中必有“北京”二字，好象不带北京就是不正宗的一样
; R9 u9 \$ a7 n& m; Y        2、装修大多古朴，多用仿青砖、原木色或红木色木质桌椅。  \. z- S' b: v: \
3 V$ X6 q7 M8 [
4 t3 ^, M6 I# n6 a- D) N7 P

7 @) ?4 Q+ n& l8 t6 H4 k9 u. }( `; ?- [4 u

+ X7 @; ~; t4 n/ S9 [$ n$ p. O3 _6 H/ A& a3 a! D9 }
        这家印象比较深的是服务员都很友善，很喜欢小盆友；椅子是我喜欢的深紫色丝绒面高背椅；团购餐不许带走鸭架，只能做汤；石锅凉粉比较好吃；烤鸭味道是我个人觉得这几家中最不咋滴的……
% \1 v4 w" w' x, B# p
6 |8 L8 O9 j& o2 {* T  d( |5 g- {& K# E+ {
5 U& u* x5 H% D% s4 I# g

2 T# d" f" Z9 K% l4 W7 ^/ p
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仕麟妈

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沙发
发表于 2012-8-14 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-14 16:43 编辑
5 x6 L0 u. l3 U' b7 h* w* v; H- F" k
第二家老铺烤鸭
  o0 c* c1 v  s( b  k: p1 c" N" d/ M% f! D* I: U" H9 Z3 i) g
      北京老铺烤鸭西稍门店因为距离我家比较近，是我家家庭聚会常去的地方。这家人气超好的，平日中午都门庭若市，赶上年节更是订不上位，所以团购啊优惠啊神马滴是真真没有滴……" C2 r3 O. g( S* ]3 f- |
      乐宝儿是特别喜欢在这家一店门的大厅的木塌上玩的，每次吃饭都是轮着有一个人出去陪着他玩，其他人吃饭的；这家的烤鸭是我一直觉得很好味的，从景观店到西稍门店，一直认准这家，但前几个月有一次吃完老妈说鸭子烤得火太轻了，看见切鸭片的师傅用手挤出鸭肉里的水分~其实这应该也不是什么坏处吧，不过她老人家从此后反正就说不去老铺了……
/ l% C1 r9 v3 H3 r0 F8 k2 S
5 i; V  h4 \  T, @5 r- S
+ ^% y+ v# |6 Q8 Y! \      照片是二次的，一次在包间里：
" d5 b5 p, M/ k5 {0 O5 ?" b9 d. j. j

; b; d3 J- O/ \* H0 a7 O
' A0 m% X' p8 p& |/ d; w7 `5 A8 G( Q* K
/ X! {; i6 i0 [" O+ d
- K% q3 ~6 g8 @' m6 b
: q! H0 V) }- v. A/ n& ?& S

* x- N; [( z3 ^) L0 `
! R) ?2 g& P' }- P
& n0 b8 f% @: C4 V1 Y还有一次是在大厅的：, h0 O0 e0 i# K4 j0 S  ^
' q- Y( s4 P7 r+ V2 o
; _, Z. \4 n7 |& A9 i, @

9 g8 O8 {7 F) w" h% u
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仕麟妈

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板凳
发表于 2012-8-14 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-14 17:03 编辑 / X% U% a- b* @4 h- J; s
, a" k, }3 g$ t# f

. ^, R9 X7 {% y: V! d4 v
5 `/ ~8 W+ f9 D5 e/ u+ z+ n第三家北京久德烤鸭
$ k" S/ s, w/ k' y6 C' W        自从上次俺娘说再也不吃老铺了之后，俺就开始搜索别的烤鸭店了，功夫不负有心人啊！
$ i. w2 Y1 d* ?# g8 x7 O! N7 l9 J/ m5 r6 Z
        这家新店离家好近，就在西稍门老机场跳水鱼旁边，新元粥城面对。店内有开业促销：98元一套，吃一套送一套！; u4 o: Z1 C( f7 f

; d7 w& D- f1 `2 \$ x! f+ ]: Z; V4 k7 c: u$ b
        网上还有团购136元四到六人餐，我就团了个这，吃得一家大小五口人仰马翻，还打包了一堆回家。! a& Y% W* j6 `- H; P" R
: J+ h1 o# z. N/ g

) C& H* p- b! G        这家鸭饼很忒C，薄而韧，油光光的，咬起来还很筋道的感觉；鸭子么就烤得有点过了，部分鸭皮都黑了好不，鸭肉也有点干，但俺娘居然喜欢，好吧，俺亲娘！& y$ G: R. _: I, V4 _  j3 l

, W5 F' ?' }7 J% S" p; Y6 j9 H' z; t8 o& H5 t; c
        鸭丝拉皮开始很没味，还是老爸厉害，要了一点芥末鸭掌用的芥末汁，一调立马好吃了；那个香辣鸭翅很拉风，我爱里面的花生；酱爆鸭丝里面洋葱就太多，鸭丝就太少了……6 J* Z! b9 H! p* Z& T3 j
7 \, D* U0 V: S  m. Y
/ a+ N1 R/ A; I/ q

! S2 d" Q4 W* H! T+ w' S
, `3 \& n/ S. W: e) s9 D, l. m4 h
5 q' F4 h8 g9 T7 v  C3 n; g& C+ S$ j) c3 `  Y0 G' M8 n$ \

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藏羚

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发表于 2012-8-14 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这家我也是带老妈吃的。
# _1 B! J+ I( [8 D  b是不是老人都好这口？
7 [6 ~# b8 ~; i2 t8 c& T2 B% Z反正我是一般。还不如来碗水盆。。。。
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筱笑翛

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发表于 2012-8-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着片片还是很有去尝尝的冲动
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仕麟妈

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发表于 2012-8-14 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额，我还没发完呢，你们就来了
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想想－芒芒妈
想想

大学毕业

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Medal No.11

7#
发表于 2012-8-14 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我饿了！
9 T$ O: U$ K& x: s9 t
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兔纸妞

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Medal No.11

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发表于 2012-8-14 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时候反而会觉得北京烤鸭没有西安的烤鸭好吃
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芝麻开门
芝麻开门

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9#
发表于 2012-8-14 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
各有特色。。不错
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nono_妈咪

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10#
发表于 2012-8-14 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢吃烤鸭 不过我们家每次都是去西安烤鸭店$ I- m9 d! v5 x1 o: @, b7 j

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逗逗恬

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11#
发表于 2012-8-15 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顺便也介绍下其他的菜是什么就更好了
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仕麟妈

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发表于 2012-8-15 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 藏羚 的帖子$ k- f. J: x* ^8 s! @' Z5 b% }& ^& b
& A* P' h* z9 o/ H* c" N
反正我妈爱吃烤鸭
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仕麟妈

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发表于 2012-8-15 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 兔纸妞 的帖子! ~- l, O, e0 f) n8 }6 ?

: R7 o. }, G) I  Q1 ]- n1 @俺娘也这样说呢，说在北京吃全聚德都没在西安随便哪家吃的好吃
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仕麟妈

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发表于 2012-8-15 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子. U" n1 I6 a1 h9 e8 b, A8 M

! z) Z' j. r; n西荷那个店也去过一次，蘸糖的还比较有特色

点评

nono_妈咪  我们每次都是去哪个 我家亲戚在那 你懂得 呵呵  发表于 2012-8-15 18:26
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nono_妈咪

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Medal No.11

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发表于 2012-8-15 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子
8 E* t. j) a' P* X  ~7 `! {! n
# B, F$ j8 m! u- r+ E' h西荷那个店也去过一次，蘸糖的还比较有特色
我们每次都是去哪个  我家亲戚在那   你懂得 呵呵
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恰恰1129

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发表于 2012-8-15 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前不爱吃烤鸭，现在爱吃了，口味变好多，哈哈
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sevencats

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发表于 2012-8-15 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢老铺烤鸭
) z9 a; ^8 r3 A! r. _但自从发现秋林的烤鸭之后 再也没去过了••••••
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仕麟妈

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发表于 2012-8-17 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子
/ |% `; j5 |( L' u& y2 @8 O% ]( R# D! z$ r' p
那家应该位置有点偏，所以经常团购，团下来吃很划算的
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仕麟妈

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发表于 2012-8-17 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sevencats 的帖子2 ^0 r( r% p' r9 m+ t
2 V6 u8 b. P5 o
秋林的烤鸭？
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