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谝谝我常吃的这几家烤鸭店

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仕麟妈

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发表于 2012-8-14 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-14 16:21 编辑
1 X9 J0 r& |2 l& d9 W. B! a- a  |/ Q& V
        近期人发懒，吃过的大多地方只拍了图，却压着没有发贴，每次看到U盘上成片成片的美食文件夹，我就一后背冷汗，有一种欠钱不还的赶脚
$ R% k3 M  g: b4 O6 \" i7 b        所以我想，还是同类项合并一下，一贴多店的发吧，这样“还债”还能快点; }8 ^6 m/ h4 }; u& l+ d+ N

8 \1 U6 p7 [, T5 I2 a* ?0 |0 W$ ^/ X, |* ^( d6 a5 v9 a8 j; L

- _9 l  U; d- W  N: \老妈爱吃烤鸭，所以，你们懂的……3 P: a# ?$ P% _; x2 Z$ f8 F# Y

3 F0 Z" m5 f! G3 _7 }$ ^0 d
8 ^8 A, s% J# a- u      第一家，北京老胡同烤鸭，位于南广济街蕾德曼酒店一层。这家只去过一次，团购的，168元的6人餐，俺们四个确实没吃完，不过真是六个人去了还真真不够呢。环境挺好，有胡同主题的包间，大厅也古香古色，基本上来讲，西安的大多烤鸭店都有几个共通点：
  b) k7 ?. T3 m& u+ b        1、店名中必有“北京”二字，好象不带北京就是不正宗的一样
9 D. @* b7 N. j' l        2、装修大多古朴，多用仿青砖、原木色或红木色木质桌椅。
4 @' W/ {, |  A7 @" A' R! E) v3 n- |1 ^6 t& Z$ ]1 P+ p, [" e6 t$ _

9 _* B" |3 W  B% h! |
# A8 E* q0 ]! R( e% q% w4 p" X% o  J3 X1 @3 o

4 u6 |! S, r: c6 N) W) v* A
; c+ J7 F' j6 }* l7 p2 }% ]        这家印象比较深的是服务员都很友善，很喜欢小盆友；椅子是我喜欢的深紫色丝绒面高背椅；团购餐不许带走鸭架，只能做汤；石锅凉粉比较好吃；烤鸭味道是我个人觉得这几家中最不咋滴的……; G3 x6 n& R8 t& F7 T2 J

, B( B/ f6 L" l! o- |& x  H
' y% j# B/ [& c5 m3 O( J# W' \, m$ r! f' {% ~

$ x) L; d  r+ t; c+ |
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仕麟妈

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沙发
发表于 2012-8-14 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-14 16:43 编辑
( I  A5 j' l5 ]" d# D
+ J- n' d4 ^1 V0 v9 a第二家老铺烤鸭
8 q/ H' `9 T. @, D, ~9 \; ]( H
% l3 }# X* e7 `" j9 j" q      北京老铺烤鸭西稍门店因为距离我家比较近，是我家家庭聚会常去的地方。这家人气超好的，平日中午都门庭若市，赶上年节更是订不上位，所以团购啊优惠啊神马滴是真真没有滴……
/ y6 d' J/ p; o; F      乐宝儿是特别喜欢在这家一店门的大厅的木塌上玩的，每次吃饭都是轮着有一个人出去陪着他玩，其他人吃饭的；这家的烤鸭是我一直觉得很好味的，从景观店到西稍门店，一直认准这家，但前几个月有一次吃完老妈说鸭子烤得火太轻了，看见切鸭片的师傅用手挤出鸭肉里的水分~其实这应该也不是什么坏处吧，不过她老人家从此后反正就说不去老铺了……2 j4 w+ ?' I' U. M, V

2 |* D* g/ p' L/ O5 E
% C* j6 T' D# U& P) L      照片是二次的，一次在包间里：
& y) U) _4 \  N  R( P3 Y9 x; j$ r
4 g1 S& {" \6 L
5 p( v, W: b$ {2 d+ |0 k& U0 Z3 o# O7 ?, e& p

4 U/ w; B! [. _8 U
% Q' V0 s; n/ M0 F( S& I" D  _' U, a3 ?1 d% j" }

  \8 v: z6 T! k$ e
: F+ W1 u7 k2 Q- Z  l4 {
  U! ~! S2 z& s  W" Z. S0 s5 u" Q& ^+ s
还有一次是在大厅的：
" q" F( M, y& z" \9 n. T; Q) J2 r3 c

0 s) v: b$ h. d; g+ H. I8 H0 H1 [4 `# T+ z: ~1 D  A: s

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仕麟妈

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板凳
发表于 2012-8-14 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-14 17:03 编辑 1 [* |% |- y' e3 y% Z- j
4 |% m4 }8 d9 L; m2 v/ R! J
3 ], j' I& q. {4 U( d* E' K
8 e9 o4 d% X1 J& k' K. D
第三家北京久德烤鸭& H# C9 s9 [3 ~* T! u. h
        自从上次俺娘说再也不吃老铺了之后，俺就开始搜索别的烤鸭店了，功夫不负有心人啊！
7 Z! F6 ?" W0 n. ^$ T8 l0 s
- W3 X9 L6 u& A9 L: n        这家新店离家好近，就在西稍门老机场跳水鱼旁边，新元粥城面对。店内有开业促销：98元一套，吃一套送一套！
% Y( ~1 a/ d6 k8 T9 K9 R! r8 P. L# a0 C$ M' X6 ]

4 T8 r- i% z: W        网上还有团购136元四到六人餐，我就团了个这，吃得一家大小五口人仰马翻，还打包了一堆回家。! H: `! ^  ]: r  F/ K. w

8 c9 [5 p. X9 A
0 m- `% p0 k3 N, ?9 @        这家鸭饼很忒C，薄而韧，油光光的，咬起来还很筋道的感觉；鸭子么就烤得有点过了，部分鸭皮都黑了好不，鸭肉也有点干，但俺娘居然喜欢，好吧，俺亲娘！
2 {* V: B' }" t) C9 Q6 v* ^$ \
# v4 I5 l; f' q; p# y8 R4 C, X" h% H# W( G! P4 W
        鸭丝拉皮开始很没味，还是老爸厉害，要了一点芥末鸭掌用的芥末汁，一调立马好吃了；那个香辣鸭翅很拉风，我爱里面的花生；酱爆鸭丝里面洋葱就太多，鸭丝就太少了……2 D4 t/ e" [* E" s6 @
% x# {: O# @  R# e0 q0 S

4 F, s# ]3 \9 {, t# Y! S8 [. ]; n4 `
4 q! A# t% B/ ^1 |# l( f' |0 c6 F! f% ^+ e# n" S
* f) U5 I) x/ y! @5 X5 ]) V5 }

$ y* h0 m3 I3 x) g/ A0 f
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藏羚

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发表于 2012-8-14 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这家我也是带老妈吃的。
' a! G' K2 f. }; B. \9 G$ ?2 o是不是老人都好这口？
) }4 w. e9 B( l" x9 H! i9 e反正我是一般。还不如来碗水盆。。。。
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筱笑翛

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发表于 2012-8-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着片片还是很有去尝尝的冲动
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仕麟妈

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发表于 2012-8-14 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额，我还没发完呢，你们就来了
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想想－芒芒妈
想想

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-8-14 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我饿了！
- d* V9 W+ l5 g  Z
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兔纸妞

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Medal No.11

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发表于 2012-8-14 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时候反而会觉得北京烤鸭没有西安的烤鸭好吃
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

9#
发表于 2012-8-14 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
各有特色。。不错
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nono_妈咪

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Medal No.11

10#
发表于 2012-8-14 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢吃烤鸭 不过我们家每次都是去西安烤鸭店9 U: C) g! D+ {. u$ Y

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逗逗恬

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11#
发表于 2012-8-15 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顺便也介绍下其他的菜是什么就更好了
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仕麟妈

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发表于 2012-8-15 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 藏羚 的帖子
% P) d3 F, W8 q" L! I" r& v5 N$ k/ S8 o6 K' z4 Q5 V
反正我妈爱吃烤鸭
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仕麟妈

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发表于 2012-8-15 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 兔纸妞 的帖子# m% b3 J7 v. ^& }( `

& \+ {% P, _1 B8 V% m* R俺娘也这样说呢，说在北京吃全聚德都没在西安随便哪家吃的好吃
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仕麟妈

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发表于 2012-8-15 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子2 J# K! p" b8 l' q; Y* _! ^6 W
! U# H+ B  k# [! {2 d  L& T. z
西荷那个店也去过一次，蘸糖的还比较有特色

点评

nono_妈咪  我们每次都是去哪个 我家亲戚在那 你懂得 呵呵  发表于 2012-8-15 18:26
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nono_妈咪

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Medal No.11

15#
发表于 2012-8-15 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子
& J# V: W* |% {# U: u, Z. G* b1 z( ~# b1 m- b
西荷那个店也去过一次，蘸糖的还比较有特色
我们每次都是去哪个  我家亲戚在那   你懂得 呵呵
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恰恰1129

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发表于 2012-8-15 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前不爱吃烤鸭，现在爱吃了，口味变好多，哈哈
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sevencats

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发表于 2012-8-15 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢老铺烤鸭
- j6 c- z4 O1 G1 W1 ?$ j但自从发现秋林的烤鸭之后 再也没去过了••••••
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仕麟妈

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发表于 2012-8-17 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子9 z# g% l3 C' t- @; Q# U# I+ Z
* l! n# W3 y1 Q. s
那家应该位置有点偏，所以经常团购，团下来吃很划算的
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仕麟妈

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发表于 2012-8-17 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sevencats 的帖子% J1 C# C6 ^6 s$ b

$ D  w, P; N+ ^1 u+ o" [0 ]8 C" M+ |秋林的烤鸭？
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