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谝谝我常吃的这几家烤鸭店

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仕麟妈

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发表于 2012-8-14 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-14 16:21 编辑
/ U7 e! w+ }& e- E7 @' F  ]4 Y8 G) y! _
        近期人发懒，吃过的大多地方只拍了图，却压着没有发贴，每次看到U盘上成片成片的美食文件夹，我就一后背冷汗，有一种欠钱不还的赶脚; Z% {; q# M0 U
        所以我想，还是同类项合并一下，一贴多店的发吧，这样“还债”还能快点
- H7 G$ x9 f6 J0 r) l0 a- H
5 a/ X6 Z( V+ b$ \
) e1 P! M7 y5 d* ], o- W6 @# E* m6 @: `7 E' m3 K. _
老妈爱吃烤鸭，所以，你们懂的……  h# \3 n. ?0 \" S4 C

$ U  T6 _; n1 m$ S9 E4 i& \8 i
3 x& r+ [4 |+ ^" m8 ]; }      第一家，北京老胡同烤鸭，位于南广济街蕾德曼酒店一层。这家只去过一次，团购的，168元的6人餐，俺们四个确实没吃完，不过真是六个人去了还真真不够呢。环境挺好，有胡同主题的包间，大厅也古香古色，基本上来讲，西安的大多烤鸭店都有几个共通点：
$ J  S# d2 T! c) [9 |# K        1、店名中必有“北京”二字，好象不带北京就是不正宗的一样
3 s  i4 I) ?* k: m% G; ]5 F: N9 a        2、装修大多古朴，多用仿青砖、原木色或红木色木质桌椅。
. [8 B3 k( x( c5 Y% I" x. v
2 x' L" ~2 g& W+ W$ ]# s) n/ d4 y3 n
# C* x, L3 n1 I) y/ n6 K

; D+ n; N6 b' N( D/ e) H6 J5 _; n
- c- ]7 X# u1 {0 |; C) H2 }9 r3 h
) |) L* [" C# S0 J) r, L        这家印象比较深的是服务员都很友善，很喜欢小盆友；椅子是我喜欢的深紫色丝绒面高背椅；团购餐不许带走鸭架，只能做汤；石锅凉粉比较好吃；烤鸭味道是我个人觉得这几家中最不咋滴的……6 w, c# w& w8 t$ c9 I
( ]+ q0 ~/ _6 o9 C- S! N

4 j. _- Q$ y' T
2 y; Y. [5 d! D
4 J/ N6 Y. b, g2 Q0 g5 N- L
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仕麟妈

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沙发
发表于 2012-8-14 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-14 16:43 编辑 # d7 j1 z7 r% i3 a- S4 U9 u

6 R( y7 Y, s6 _8 }第二家老铺烤鸭) q; X7 b# `% X  l

$ f5 V  ~  [4 G2 [+ c      北京老铺烤鸭西稍门店因为距离我家比较近，是我家家庭聚会常去的地方。这家人气超好的，平日中午都门庭若市，赶上年节更是订不上位，所以团购啊优惠啊神马滴是真真没有滴……% f3 T# L/ Y4 a7 V. E
      乐宝儿是特别喜欢在这家一店门的大厅的木塌上玩的，每次吃饭都是轮着有一个人出去陪着他玩，其他人吃饭的；这家的烤鸭是我一直觉得很好味的，从景观店到西稍门店，一直认准这家，但前几个月有一次吃完老妈说鸭子烤得火太轻了，看见切鸭片的师傅用手挤出鸭肉里的水分~其实这应该也不是什么坏处吧，不过她老人家从此后反正就说不去老铺了……
) T" n4 z3 @4 _/ [; L4 t) X: V, w4 q
& ]$ f6 z5 E0 k8 [" L0 C; u: j
      照片是二次的，一次在包间里：
& J- y: W) u4 u+ D! O/ w6 l
- @+ n! n& p, T7 K! B0 W$ X; \1 R. G; e0 y& ?
  v2 P7 E2 G% t1 e4 e

% O: p* }  L) S4 R; B/ ^) b0 N8 ?4 w( u1 J' @$ F

! m0 U7 e8 d* W! }2 h# g: S& a) C+ ~7 I
2 l4 s5 h: t2 m/ Y& H

. c" ]$ i: F. ~& d2 E7 c
+ k, t. p1 F5 `: i% P; F' A还有一次是在大厅的：
' o* o. E5 B9 [  w! {# X; w7 V& Y" A" k+ |. X

4 M$ G/ }7 ^3 W9 t! K6 P/ Z; V5 G$ J# u% f/ l

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仕麟妈

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发表于 2012-8-14 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-14 17:03 编辑
7 o% T; t& P0 r1 F
" M: @( M6 X  q$ L5 ?  B' U- \
* H" e5 v9 E. S, Q. w
5 O* Z/ z( S& ?# U6 i" h第三家北京久德烤鸭
* u! ?- \! g& T& q9 E0 b6 M        自从上次俺娘说再也不吃老铺了之后，俺就开始搜索别的烤鸭店了，功夫不负有心人啊！, _. {9 s& Z1 J0 ^
- n4 y2 e+ L; `4 _
        这家新店离家好近，就在西稍门老机场跳水鱼旁边，新元粥城面对。店内有开业促销：98元一套，吃一套送一套！& q* Q  S! ^/ T. C0 u

  t" L8 P% c( d7 v& \
+ E6 f; C  K3 h' t& O, L) f* d        网上还有团购136元四到六人餐，我就团了个这，吃得一家大小五口人仰马翻，还打包了一堆回家。$ T: @( |/ w" x$ R

$ G( Z6 j, O/ W2 A" [8 a: V% ~/ X5 F# L/ ]8 h. a
        这家鸭饼很忒C，薄而韧，油光光的，咬起来还很筋道的感觉；鸭子么就烤得有点过了，部分鸭皮都黑了好不，鸭肉也有点干，但俺娘居然喜欢，好吧，俺亲娘！# [8 d6 Y: }/ ?& V0 f
6 l/ {# k3 r7 }* b4 {( p  |% }
) U& y! j; ]$ \1 _; A/ {
        鸭丝拉皮开始很没味，还是老爸厉害，要了一点芥末鸭掌用的芥末汁，一调立马好吃了；那个香辣鸭翅很拉风，我爱里面的花生；酱爆鸭丝里面洋葱就太多，鸭丝就太少了……
# k' }9 Y9 m. d* T- E% |; |" z: ?& X/ K8 y5 d8 Y+ J
* J1 I" Y4 k* E& S  C

0 c' }* t, n6 P& [; {/ j+ `, [& G

5 x$ j( w. ~4 m  [" h2 K
8 x/ ^2 `5 W/ O6 U+ N- i
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藏羚

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发表于 2012-8-14 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这家我也是带老妈吃的。
" J% |9 Y" W3 M- o( W是不是老人都好这口？
6 w  l7 R6 @' E- B2 Z0 m8 ?! b反正我是一般。还不如来碗水盆。。。。
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筱笑翛

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发表于 2012-8-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着片片还是很有去尝尝的冲动
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仕麟妈

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发表于 2012-8-14 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额，我还没发完呢，你们就来了
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想想－芒芒妈
想想

大学毕业

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Medal No.11

7#
发表于 2012-8-14 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我饿了！9 I& A+ Y! x2 j0 g6 k+ h

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兔纸妞

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Medal No.11

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发表于 2012-8-14 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时候反而会觉得北京烤鸭没有西安的烤鸭好吃
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2012-8-14 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
各有特色。。不错
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nono_妈咪

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Medal No.11

10#
发表于 2012-8-14 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢吃烤鸭 不过我们家每次都是去西安烤鸭店* `; u3 V9 K7 g7 C

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逗逗恬

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11#
发表于 2012-8-15 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顺便也介绍下其他的菜是什么就更好了
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仕麟妈

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发表于 2012-8-15 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 藏羚 的帖子$ s" R; p% g. |* C# P7 l, I

+ M, W9 k7 `" ~& y" [/ O( R反正我妈爱吃烤鸭
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仕麟妈

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发表于 2012-8-15 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 兔纸妞 的帖子
1 n& C7 Q7 f* l( P) J, b; `$ a
" A) p5 H1 {8 f俺娘也这样说呢，说在北京吃全聚德都没在西安随便哪家吃的好吃
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仕麟妈

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发表于 2012-8-15 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子( K9 t5 n; d5 }! u, l8 W
4 _* N2 g" t  m: O6 D" Z2 \8 }/ \) t
西荷那个店也去过一次，蘸糖的还比较有特色

点评

nono_妈咪  我们每次都是去哪个 我家亲戚在那 你懂得 呵呵  发表于 2012-8-15 18:26
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nono_妈咪

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Medal No.11

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发表于 2012-8-15 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子+ |5 U7 l- c) F  a  t' a

- ^; d0 I! W' [西荷那个店也去过一次，蘸糖的还比较有特色
我们每次都是去哪个  我家亲戚在那   你懂得 呵呵
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恰恰1129

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发表于 2012-8-15 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前不爱吃烤鸭，现在爱吃了，口味变好多，哈哈
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sevencats

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发表于 2012-8-15 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢老铺烤鸭
/ m$ m4 g5 z" D9 |  S4 b但自从发现秋林的烤鸭之后 再也没去过了••••••
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仕麟妈

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发表于 2012-8-17 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子9 Y4 |1 Y" [' ~. {" d9 c  n- H+ f
0 ]3 z. H/ b3 d" a) [4 V
那家应该位置有点偏，所以经常团购，团下来吃很划算的
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仕麟妈

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发表于 2012-8-17 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sevencats 的帖子
, h) B3 h6 d0 t5 c% x
1 o: Z  f: `7 w( E/ B8 b6 A秋林的烤鸭？
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