婆婆自创美食——香脆花椒叶 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-24 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

问她叫什么名字，她说让我想一个就好，想了半天我就说叫香脆花椒叶吧。; u( P- i1 i6 U: z, \& k
这个就是把嫩花椒叶和面粉裹在一起，油炸出来的，吃起来很脆也有花椒的香味，不过我想如果这样可以弄的话，各种叶子都可以弄，比如芹菜叶。呵呵，有吃过这种东西的网友吗？; Q& l0 N3 ]$ G  l; C6 N6 y7 Y

6 P3 y9 x1 S  z/ F% @
: }0 X  R, F$ R3 x: }

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沙发

发表于 2012-4-24 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
bluefox	+ 15	+ 20	看着挺有食欲哦。

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板凳

发表于 2012-4-24 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过

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馨馨妈

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地板

发表于 2012-4-24 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过应该很香吧！

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多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

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发表于 2012-4-24 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花椒叶好像有刺吧！！！

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发表于 2012-4-24 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复康康妈妈@xa 的帖子# \- X2 L. c) i& x. A: Q

我婆婆心血来潮自创的

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7^#

发表于 2012-4-24 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子
, b+ ]$ w$ X1 H. v- Y* w0 B
花椒叶没有刺的，嫩叶子可以把嫩刺忽略不计。

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发表于 2012-4-24 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子$ X% J+ I! o$ p! O8 ~
% p t4 o3 Q% I- {+ z8 N/ S. r
嗯，很好吃，麻麻的香又脆

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葡萄

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发表于 2012-4-24 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试试，我们家后院就有一颗花椒树

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葡萄

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发表于 2012-4-24 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫明妈妈的帖子
; D$ V" O8 ^- x6 a! U( X
是榨出来的吗？怎么那么翠绿？周围点缀的是什么？白白的

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小欣妈妈@xa 的帖子
- }" W& F# q! R
是面絮裹的花椒叶。
是炸出来的

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过炸香椿，和这个做法差不多

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小欣妈妈@xa 的帖子$ j8 t* e0 c/ I% [, T; A v s
" w& w% |" n2 y- X- I
这几天花椒叶还嫩，赶紧吃，不过摘得时候小心，把我手都扎了

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子7 i! q* @. Y/ [6 D+ L" u1 ^% s
/ l% D$ @ `4 N
是面絮

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发表于 2012-4-24 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子' a- o5 d) ]$ u+ n

看吧，我就觉得按照这个做法啥菜叶子都可以炸

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发表于 2012-4-24 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常有创意啊

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葡萄

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发表于 2012-4-24 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意

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牵着蜗牛散步

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-4-25 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长这么大还没见过花椒叶

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19^#

发表于 2012-4-25 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复牵着蜗牛散步的帖子
* X2 V+ C# w" L, p) t+ ]' u4 }! O
你们小区里木有花椒树么？

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