婆婆自创美食——香脆花椒叶 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-24 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

问她叫什么名字，她说让我想一个就好，想了半天我就说叫香脆花椒叶吧。
这个就是把嫩花椒叶和面粉裹在一起，油炸出来的，吃起来很脆也有花椒的香味，不过我想如果这样可以弄的话，各种叶子都可以弄，比如芹菜叶。呵呵，有吃过这种东西的网友吗？
3 s/ W3 D+ \6 J# t

) P4 n. K) R1 |! |" \

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沙发

发表于 2012-4-24 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 c, p" W0 ]) c/ \0 R6 m

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
bluefox	+ 15	+ 20	看着挺有食欲哦。

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板凳

发表于 2012-4-24 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过

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馨馨妈

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地板

发表于 2012-4-24 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过应该很香吧！

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多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

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发表于 2012-4-24 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花椒叶好像有刺吧！！！

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发表于 2012-4-24 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复康康妈妈@xa 的帖子- c6 t& Z% g. Y5 ]1 \+ ?
& X* i, `9 J) _" u: Q
我婆婆心血来潮自创的

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发表于 2012-4-24 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子% Z: u- h; H2 n# f( J: ]
. |9 E& e4 e% _6 l
花椒叶没有刺的，嫩叶子可以把嫩刺忽略不计。

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发表于 2012-4-24 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子' b& q6 e7 s$ f; G" Z$ Z b* J

嗯，很好吃，麻麻的香又脆

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葡萄

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发表于 2012-4-24 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试试，我们家后院就有一颗花椒树

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葡萄

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发表于 2012-4-24 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫明妈妈的帖子7 b1 K. e: B8 a) |& `! K3 b& X" \
1 j* U, g) s0 l
是榨出来的吗？怎么那么翠绿？周围点缀的是什么？白白的

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小欣妈妈@xa 的帖子! ~8 [! ~! K1 `8 H/ \

是面絮裹的花椒叶。
是炸出来的

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过炸香椿，和这个做法差不多

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小欣妈妈@xa 的帖子
. l. E$ D9 r ]4 ^% Q7 O/ S# H0 \5 \" L
这几天花椒叶还嫩，赶紧吃，不过摘得时候小心，把我手都扎了

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子

是面絮

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发表于 2012-4-24 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子

看吧，我就觉得按照这个做法啥菜叶子都可以炸

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发表于 2012-4-24 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常有创意啊

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葡萄

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发表于 2012-4-24 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意

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牵着蜗牛散步

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-4-25 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长这么大还没见过花椒叶

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发表于 2012-4-25 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复牵着蜗牛散步的帖子
( U, D; ~" J! p$ I2 K
你们小区里木有花椒树么？

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