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楼主
发表于 2012-5-17 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们湖北人爱吃鳝鱼,有营养,刺也少,适合孩子吃,今天给大家带来的香喷喷的麻辣水煮肉片+水煮鳝鱼,你们看看怎么样吧,有木有馋到呢?
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 麻辣鳝鱼看起来好香呀

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准备的配菜,青菜、韭菜、青椒、姜蒜是必备的。: N3 L7 [( q- V0 Z

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自己炒的麻辣底料,外面卖的严重不靠谱了,所有的东西都要自己做。  x' Z) `5 E; P; N  c9 r' e

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7 ]& `6 J  O& \' m0 U5 g准备是肉片,牛肉的,现在也不吃猪肉了,一来一直觉得猪很笨,吃了它的肉人也会变笨,二来电视上不是报道了么,有不好的猪肉流入西安市场,所以还是戒了吧。
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切段的鳝鱼,现在的鳝鱼太贵了,小时候在武汉,我们都是自己去田里面捞。
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点评

颖澜澜  做好了看起来很香,但这样子切我真得害怕~  发表于 2012-5-17 18:33

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妞一听要吃鳝鱼把耳朵捂起来了,其实她是期待要吃。
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放在锅里炒吧炒吧,炖一炖,出锅,鳝鱼都在肉片下面盖着。味道真叫棒,就是天热吃了容易上火,但为了好吃的,我还是拼了。我娃也吃了不少,辣的嘴都红了,哈哈,身为武汉妹子,从小就要锻炼。) m" e! e9 _- j
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我忍不住说一句( g* m5 s) D/ _2 i; m' n
看着好好吃啊
! M0 ?3 l, @# T, d$ v我的话说完了,我咽一下口水

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不过我看见黄鳝就害怕

点评

思心兰-西安  我也是,所以至今都不敢吃~  发表于 2012-5-20 11:09
臭蛋妈

幼儿园大班

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看着就很好吃,有机会试试
蓝天白云

初中毕业

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null 
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回复 撕阿飒 的帖子0 }4 \8 L  M) @0 C& p
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还没看完就咽口水流

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2009-10-12 
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看看吧,从来没有吃过家里做的鳝鱼
馨馨妈

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2008-12-04 
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自己炒的麻辣底料,外面卖的严重不靠谱了,所有的东西都要自己做。
做好了看起来很香,但这样子切我真得害怕~

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虽然我也怕,,,,,,,,,,吃了再说

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2010-08-27 
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真不错 5 s: ^/ o+ F. r' U( Q9 S

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豆米米

硕士

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2008-06-12 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 乐游女王

看着很诱人

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爱心活力豆
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不错,不错

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null 
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真不错。

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2009-06-15 
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宝宝也很能吃辣椒啊,

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回复 撕阿飒 的帖子
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哈哈,咱们是老乡哦,我也爱吃鳝鱼。炒着吃,煮着吃都爱。特别是现在的鳝鱼都好大,买回来炒鳝鱼丝真不错

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2010-06-30 
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看着都好香呀,好想吃呀
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