适意居，一个清闲雅致的私房菜馆——依依妈回来交作业 - 咥在西安

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bluefox

依依妈

贵宾

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街道:: 红庙坡街道

Medal No.11

楼主

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:37 编辑 8 k1 p$ Q0 m6 T
- T' v5 g7 u5 I: {5 b
看到试吃贴时候，认为自己这个版主很不称职，自己的版版自己却比大家发的贴子都少，想来也没有这个口福了。结果没想到，蓬絮通知我有我的名额。哈哈，这也是我这个版主在本职上的最后一次试吃了。先上全家福。

适意居私房菜：主打淮扬菜，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之精华，是江苏菜系的代表性风味。7 e' ^6 g) D+ i) h+ j# |
淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡。
9 f6 Q/ l# R) S7 G! |$ D9 ^4 u& S% A9 k3 p. {, A$ S, u9 H
地点：太白路立交东北角红星美凯龙北侧凯旋城小区（西荷花园对面）2号楼1903室' V. z$ ~! E& G5 O/ s
公交站点：太白路立交（教育专线、6、16、K35、106、K205、311、506、604、K631、900） s7 j% z. Q* g1 J# j" e5 b
如果要去品尝，最好打电话提前预约哦！* C: i: N1 y( p% \! y
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点评

蓬絮| 不做斑竹了，还是多来吃版玩哈。发表于 2012-5-28 12:01

已有 1 人评分	经验值	爱心活力豆	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 45	+ 1	+ 45	感谢依依妈的支持，不做斑竹了，还是多来吃.

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沙发

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:08 编辑

早上醒来发现婆婆出门了，小妞儿没人带了，没办法，只能给蓬絮打电话，难为你了，蓬絮。: ^! ~5 v: {+ B Z& n& s; ^
大致地方我觉得还好找，但就是2号楼没有明显标志，有点小难。 ~+ ?9 |7 S* v/ G; X, Q

这个是店家餐后给我们每人送的名片。我想，以后和朋友们又多了一处好吃处。* [* D0 Q* X# O6 B$ G

: R: ^/ b$ B" p4 R1 O, r
/ b; \4 i) a }' c
适意居，很清新雅致的名字，菜馆也和这个名字一样——清新雅致，它和我之前去的私房菜馆有些区别，更有家的味道。先来看看这里的环境。

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板凳

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:34 编辑 # g9 M- i1 Y# m2 n1 m6 j
! G& z" t+ V, `
先来上一杯菊花薄荷茶。沁人心脾，在这炎炎夏日带来一丝清凉。
) t  L# e2 M: o/ G
; O3 l  l& p' K! R1 n" v
上菜了。。。" i# O0 Y7 y! ?6 H8 b  e
胭脂藕（胭脂色是紫甘蓝汁）酸甜的味道，不错。
9 m5 N) V  {% D' X# W: H+ A
糖醋小排

手剥笋- L: Y& h1 L3 E; k  P6 N4 O- c

黄金三色蛋——小妞儿爱吃的一道菜，咸鲜美味) J( A1 ~! ?0 Z, Q1 z: j" L

紫薯苦瓜圈——苦中带甜，先苦后甜。

* V& w& z6 v' k, N2 B2 @

1 k3 [7 X! X; M& x. N1 Y
, {" m$ _ g6 c! ]

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地板

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:27 编辑 " V* M/ t) t5 @5 a: s& d' [3 v

热菜上桌了。。。2 Y x& J! V6 B0 L

芥末红椒鱿鱼

狮子头# b o: ?1 k2 C6 J* G6 O

茄汁虾仁4 Y: f2 _: H$ N( e% s

清蒸鲈鱼

3 r" r, ~8 s( b. Y. J; L" ?* j
金玉箱子

3 ?: F2 J) o5 |2 W
茄子煲1 P j( t- u7 g/ ^) F

( f% q! F5 G# |( K8 ]
炒时蔬9 @1 ?$ N2 ?% F5 Y

' ^: ?0 {$ M5 }2 y7 K0 A1 S6 ]' ?
什锦汤

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5^#

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-28 11:32 编辑 ( i8 e- T' N* Q) E9 V

本次试吃，很成功。给吃货们又多推荐了一个吃喝的好去除。周末闲暇，约上三五个好友，品尝下淮扬菜的味道，真是别有一番舒心感呢。
不过我还是要提一点建议：我家小妞儿去了以后，只吃了狮子头、清蒸鲈鱼、还有黄金三色蛋。我个人可能会认为淮扬菜只适合和好友去品尝，孩子我下次是不会带的。口味可能不太适合。不过这也许是我家小妞儿一个孩子是这样。只是给大家一个参考。