【丝丝厨房（37）】卤猪肝+西红柿烧茄子 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-6-10 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由丝丝娘于 2012-6-17 21:42 编辑 2 X% W/ O) I2 _. ?$ r9 H. G
6 v% w7 G; E4 S2 Q- O
   好久没吃猪肝了，今天去买菜，又看到了新鲜的猪肝，赶紧买吧：
& H5 ?. p' {" S& d2 R5 n
1、猪肝：2快，

   煮好了：8 a" X: I7 X8 a; l( S# B

1 o# e- _+ f" X9 \; C
0 c6 a4 V3 @( P/ i" \
. U0 ~2 Q3 U, e  o

  切片，再调一碗蒜汁儿：& @0 k: {: y; ^# m7 K

  P+ J% |. e" V; N4 H( F
2、西红柿烧茄子：' i+ B$ z8 J8 ~: v

3、蒜蓉油麦菜：
8 j- E0 I9 x, w3 v9 i1 v8 p

4、五香卤肉：这是前几天做的，就剩这么一小块儿了。" F- M3 W3 G: b& F0 X% T' L
4 m' e" U! @% N; T: F3 v

   好喽！
   开吃喽……) U# @7 M$ @3 |  F
& Y* S* d1 M( o

# O* j% z; S9 ?6 p+ M
  m  d, P+ a  j1 J' u
( W# ?% J3 @! ~4 M

点评

颖澜澜我做猪肝从来没做好过呀，老是有股怪味发表于 2012-6-11 09:04

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 30	+ 25	口水。。。。。。我要吃肉肉

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时光水稻的楚京

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沙发

发表于 2012-6-10 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见肉肉就口水直流

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菲儿妈妈

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板凳

发表于 2012-6-11 06:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶起来

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馨馨妈

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地板

发表于 2012-6-11 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没吃猪肝了，今天去买菜，又看到了新鲜的猪肝，赶紧买吧：$ D0 r# y( D5 u, u

6 i& E) Z# Q& |' Y7 R' Q- J1、猪肝：2快，

我做猪肝从来没做好过呀，老是有股怪味

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5^#

发表于 2012-6-11 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猪肝好久没吃了

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6^#

发表于 2012-6-11 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么都会做啊

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快乐兔子妈妈

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7^#

发表于 2012-6-11 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太历害了。

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palymoon

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8^#

发表于 2012-6-11 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猪肝有股味。怎么办？
总感觉那股味可不好

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我别无所求

幼儿园小班

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发表于 2012-6-11 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家常的哦，嘿嘿

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发表于 2012-6-11 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

时光水稻的楚京发表于 2012-6-10 21:47
( B6 X% c; b7 _# v( c看见肉肉就口水直流

% @& F# X2 I4 H
同样同样啊！

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发表于 2012-6-11 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的毛妞发表于 2012-6-10 21:48 , R" |. _, l. ~( `
我要吃肝肝，我要吃油麦菜。。。

请你都不来！！！

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我的毛妞你没请我去蹭饭啊。。。发表于 2012-6-11 14:46

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发表于 2012-6-11 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

18553530 发表于 2012-6-11 06:53
2 }* s* P8 w# s& a, ], F顶起来

8 e, e" a7 w d) \9 ^2 Z
谢谢亲啦！

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发表于 2012-6-11 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-6-11 09:04
. V- P" q# Z1 ?- w+ H! D我做猪肝从来没做好过呀，老是有股怪味

一定要买新鲜的。
要焯水。

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发表于 2012-6-11 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

邦妈@xa 发表于 2012-6-11 09:54
7 f2 ]' q" D/ @: x1 R猪肝好久没吃了

我酷爱吃猪肝。

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发表于 2012-6-11 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-6-11 10:13
; @2 z' ] V* m6 T什么都会做啊

呵呵！
都是家常饭啊。

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发表于 2012-6-11 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐兔子妈妈发表于 2012-6-11 10:53 / y. K! j2 N; Q; {0 p5 X
太历害了。

$ s3 o! I" u, L4 b/ `) \8 |
兔子妈妈也很强哦！8 \+ \9 [: ~8 i3 r
看着那凉皮，口水直流呀……

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发表于 2012-6-11 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pelymoon 发表于 2012-6-11 11:56 ) B$ W6 D0 u0 i6 X1 V) O
猪肝有股味。怎么办？
+ ]- n. j8 a6 [ b总感觉那股味可不好

3 z( n9 w1 `/ F4 z7 W
首先一定是新鲜的，- y# a2 L. b- u0 Y d. o2 {
其次，要焯水，在水里放点料酒、花椒、生姜。

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快乐兔子妈妈

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18^#

发表于 2012-6-11 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丝丝娘的帖子5 g9 p; O0 q- s2 M' i' L& b7 i
) e2 T+ G2 G' k) L2 O
我也只会做普通的饭菜。要向你学习，做高水平的。

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19^#

发表于 2012-6-11 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请你都不来！！！

你没请我去蹭饭啊。。。

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