【丝丝厨房（37）】卤猪肝+西红柿烧茄子 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-6-10 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由丝丝娘于 2012-6-17 21:42 编辑

   好久没吃猪肝了，今天去买菜，又看到了新鲜的猪肝，赶紧买吧：& v: j" U1 ?; V6 ^7 D) q/ I( N  V2 z

1、猪肝：2快，

   煮好了：1 \* R0 G5 P. a" ?
  L9 ?) P2 D+ b( O! ?9 h
3 U' o! s5 x( x8 c

& c1 Y) q6 u* }! W2 g( ?" T
  切片，再调一碗蒜汁儿：$ t$ e/ N& d- [/ k" g" q
2 ]0 C7 I$ U& @: {. w- e
, j  H* T1 y% v3 p
2、西红柿烧茄子：5 V3 m8 U+ i! R2 X1 z0 r

% B4 w9 ^7 o0 a! ^+ c* \, V: L6 n. m% R
3、蒜蓉油麦菜：  j5 J4 H; x5 Z6 S6 F+ R- s

4、五香卤肉：这是前几天做的，就剩这么一小块儿了。5 e7 A  p, P8 q

   好喽！
   开吃喽……/ r* @: E) D" f
1 x4 |/ H3 B1 z! S
: |# G4 A$ W+ H% W
3 a( y" E  x7 g& P& H/ y0 M6 H
& D  T- {* i* x, Q
5 C  q4 }& `; R  w1 M  I3 r

点评

颖澜澜我做猪肝从来没做好过呀，老是有股怪味发表于 2012-6-11 09:04

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 30	+ 25	口水。。。。。。我要吃肉肉

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时光水稻的楚京

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沙发

发表于 2012-6-10 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见肉肉就口水直流

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菲儿妈妈

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板凳

发表于 2012-6-11 06:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶起来

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馨馨妈

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地板

发表于 2012-6-11 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没吃猪肝了，今天去买菜，又看到了新鲜的猪肝，赶紧买吧：
" k2 d: b6 O8 N! O/ D" ^* X$ W& u# W; K+ Y* {7 g
1、猪肝：2快，

我做猪肝从来没做好过呀，老是有股怪味

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5^#

发表于 2012-6-11 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猪肝好久没吃了

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6^#

发表于 2012-6-11 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么都会做啊

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快乐兔子妈妈

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7^#

发表于 2012-6-11 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太历害了。

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palymoon

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8^#

发表于 2012-6-11 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猪肝有股味。怎么办？& Y+ M) b8 J! G* y/ W% q
总感觉那股味可不好

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我别无所求

幼儿园小班

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发表于 2012-6-11 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家常的哦，嘿嘿

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发表于 2012-6-11 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

时光水稻的楚京发表于 2012-6-10 21:47
! Y& W' B" q! j: s0 a, r A看见肉肉就口水直流

同样同样啊！

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发表于 2012-6-11 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的毛妞发表于 2012-6-10 21:48 2 O( _. J _' }9 k0 M
我要吃肝肝，我要吃油麦菜。。。

请你都不来！！！

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我的毛妞你没请我去蹭饭啊。。。发表于 2012-6-11 14:46

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发表于 2012-6-11 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

18553530 发表于 2012-6-11 06:53
: W! J3 R3 ^* Q `; {+ w顶起来

谢谢亲啦！

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发表于 2012-6-11 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-6-11 09:04 " K; Y3 f+ ^, F
我做猪肝从来没做好过呀，老是有股怪味

0 z& B' w8 i. R$ [0 n
一定要买新鲜的。
要焯水。

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发表于 2012-6-11 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

邦妈@xa 发表于 2012-6-11 09:54 2 c) B, c0 _: w( Y# E8 i6 w/ Z) \1 ^
猪肝好久没吃了

$ i4 i. C1 C, C: n
我酷爱吃猪肝。

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发表于 2012-6-11 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-6-11 10:13
5 Z: d6 O" w) g. f0 w什么都会做啊

3 l' i* v" z. ?( U+ i) ^
呵呵！
都是家常饭啊。

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发表于 2012-6-11 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐兔子妈妈发表于 2012-6-11 10:53 " a1 I/ w* ]3 }
太历害了。

2 q# | c$ ^7 w$ p
兔子妈妈也很强哦！
看着那凉皮，口水直流呀……

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发表于 2012-6-11 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pelymoon 发表于 2012-6-11 11:56 + c6 a9 p3 K# N# p) \8 Y9 v
猪肝有股味。怎么办？
# h/ r9 F j( ~* ^) K总感觉那股味可不好

首先一定是新鲜的，) R# [/ z, f, a. V+ d; W* |
其次，要焯水，在水里放点料酒、花椒、生姜。

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快乐兔子妈妈

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18^#

发表于 2012-6-11 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丝丝娘的帖子4 V6 Y& v1 r, Z

我也只会做普通的饭菜。要向你学习，做高水平的。

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19^#

发表于 2012-6-11 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请你都不来！！！

你没请我去蹭饭啊。。。

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