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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-2 15:35 编辑 0 F4 A( q% P$ u4 K! S
' v& G$ [# e+ I! t" _ 自从第一次在妈网上发帖以后,http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=496192&fromuid=38654801 O" N3 c c6 \
上妈网几乎成了我每天必做的功课,哪怕只浏览几分钟,也算踏实了。' F) d' d' Y. G( o
周四收到蓬絮小编的短消息,让我参加妈网的试吃活动。
& [" T8 {& V+ V9 O3 m. K1 z. B 兴奋啊!激动啊!期待啊!……
8 y2 U( j, R+ Y' x* x 今天9:30就出发了,11:30才到达活动地点(远啊,但第一次参加妈网的活动,想着能认识小编和各位美食妈妈,也就忽略了)。
) X. r/ b7 E+ L 一进门就被宁静、悠然的环境吸引,非常贴切其店名:
$ ], P h+ Y/ x6 w- V6 | 适意居:- ], E) e' \$ G1 Q8 E2 ?
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3 D/ r5 r, ^7 l& h' X6 S 小编蓬絮正忙碌着一些准备工作。这就是一会儿要开咥的地方!
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7 S. b' j# |: u7 l5 b 特喜欢那2个窗台,在午后的阳光下,泡上一杯茶,或是一杯咖啡,捧一本自己喜欢的书或者杂志,斜靠在窗台上,那是再惬意不过的享受了!
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上菜喽……: K! e6 a( y/ L8 @- q
叉烧排骨:/ L( D) y( E) m! y9 H; P9 {9 j0 Y
0 e3 v1 p: q& e; ~
% f( N3 V* L* E2 i; k' T O胭脂莲藕:以为是甜味的蜜汁莲藕,没想到是咸咸的、酸酸的。呵呵!原来是用紫甘蓝做的。( p7 {% ~: C2 `
0 x; m' D6 C5 M" c& Q
8 q, ?3 y& M$ s1 N- j( l8 C& L 嘻嘻!这个菜忘了名字,是用咸鸭蛋和松花蛋混在一起压制而成的。, m" J& x" g0 r: K
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9 t) h7 o9 w5 L3 B% q8 E& {. b6 {手剥竹笋:
5 ^- B1 ?! o$ h1 T2 V& J1 t9 h4 C8 r# _
: B, U# W. q& T8 f" Y紫薯苦瓜:不但做法有创意,摆盘也很有创意。
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2 W. i2 r( y; K) E c0 e: d% ^
麻辣鱿鱼圈:
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) V4 C- p3 B2 L( j' d
! C* E( r* r$ K2 C 紫薯蛋挞:这是“西安凉皮”今早专门为我们做的,大老远带来的,感谢“西安凉皮”!(一直都很羡慕会烘焙的妈妈们)。: ~1 X7 F1 O/ F5 Q# \
6 h4 N/ i6 G0 E
4 e& b" f9 f% d+ j; f% i1 r. g; \7 P红烧狮子头:这可是他家的招牌菜!每一个狮子头中间夹了一个咸鸭蛋黄,这样吃着就没有了纯肉的油腻,风味很独特哦!/ s* E+ _& N" @ q
1 Q; Z4 H8 d5 X0 d9 {1 O( ]" E; R0 C8 C+ b2 V( m
青豆虾仁:5 x" Z& A; r) X, ^, d0 ]7 H
3 N& B- G6 D9 t3 Q
, y/ m4 P* x3 N5 U* X2 e金玉满箱:豆腐油炸后掏空,放入虾仁、玉米和肉等拌成的陷儿,烧熟。(光顾着吃了,忘了拍一张打开豆腐箱子盖子的片片)
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+ j+ m% p9 v6 t/ L" h0 [/ e0 `: ~" ~& w
; \- Q8 n& T' n. z+ C% E莲藕蜜豆:- z9 O: k: o: @$ k0 i/ f! N0 H
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3 H( v+ d1 {6 l5 a8 {# j4 D红烧茄子煲:, c. B5 \- A' a8 P6 E/ r3 V% d0 m4 f
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清蒸鲈鱼:/ s, B" f b7 c
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0 t& W! I( J D+ [5 I" z8 n" H0 e大烫干丝:又是一道淮阳的特色菜哦……6 h+ O# H/ r: Y# O$ a6 I Y
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试吃妈妈们的合影:感谢妈网、感谢小编,让我认识了这么多年轻、漂亮的妈妈们,以后可以和妈妈们更好的分享和交流美食。
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/ l# f$ K7 O/ b$ m8 A' t# I w. l/ _ 适意居私房菜:主打淮扬菜,淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系,指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴,并且汇集上述菜肴之精华,是江苏菜系的代表性风味。" N5 x7 r) q4 ]6 j+ f3 ~% c
淮扬菜注重刀工,刀法细腻,口味清淡。
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地点:太白路立交东北角红星美凯龙北侧 凯旋城小区(西荷花园对面)2号楼1903室 公交站点:太白路立交(教育专线、6、16、K35、106、K205、311、506、604、K631、900)9 U a; K K& N) x8 O" N
# |* w/ {6 q7 I# F 如果要去品尝,最好打电话提前预约哦!+ b1 g6 F, T* q% E) X
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哈哈!作业写得还算及时吧,一回家第一件事儿,就是打开电脑——编辑照片——发帖!- ~/ r$ J) g; P* O# K! R( o
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