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今天早上送完娃,就在早市里转了一下,发现白蒿挺新鲜的,买了一点,8块一斤6 t& J$ I8 F4 _' I: p N; @1 m1 ?
做法:摘洗干净,在开水里焯一下,挤干水分,剁碎,加糖(不喜欢甜的可以加盐)
" N) s: g5 ?( W1 O请原谅,前期有点小忙,忘了拍照了. m. F& }* F. q. `' U. r; o" X4 C
加糯米粉,搅拌拌匀3 h- A M4 d$ `" e2 ?( _/ G
/ r3 r1 _2 q/ L/ W$ Z6 X 9 k1 t# ~. E, n
平底锅加少许油,微热,定型,上锅煎" K: @- _: L) }) ?+ ]! q
# T! ^1 T' E; U6 k9 M1 w 2 p7 m- c- N: y; Y
/ Q; I# T" k8 a6 T, |3 Y煎好后的成品,本来有一大盘子,一不留神,被老公吃了一半了,不过说真的,吃起来是还不错0 n; o/ E) O$ [% P! f* z8 B; ?
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