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今天早上送完娃,就在早市里转了一下,发现白蒿挺新鲜的,买了一点,8块一斤$ C4 v" K a9 i; n/ M2 l
做法:摘洗干净,在开水里焯一下,挤干水分,剁碎,加糖(不喜欢甜的可以加盐)
. m" \7 b( g( v( w* Z3 `请原谅,前期有点小忙,忘了拍照了) i9 ~3 j: D& `/ G: d
加糯米粉,搅拌拌匀
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' ?7 z6 h6 G; t. w0 Q) S( m+ G & g( U# n5 [& _5 L& H7 A$ T
平底锅加少许油,微热,定型,上锅煎
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* w0 y \: O$ u7 ?% e7 F3 v
4 d+ x0 M. |+ x9 k2 j% d煎好后的成品,本来有一大盘子,一不留神,被老公吃了一半了,不过说真的,吃起来是还不错: e4 r ^' u8 P- p( ?
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