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[美食DIY]

野菜也疯狂之马榨菜饼

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lujin1236
苗苗妈

贵宾

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楼主
发表于 2012-7-16 01:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
陕西有野菜名曰"马榨菜",(音),是做这个饼子的最美原料,只有这个季节有这野菜,才有的吃这个饼子,要吃的抓紧,做好后,趁热用蒜汁辣子醋水蘸食,真是人间美味,百吃不厌.新浪微博同步发送.

点评

蓬絮|  看起来很不错呦  发表于 2012-7-16 09:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 野菜饼子好新鲜呀，学习了

总评分: 经验值 + 35  金币 + 30   查看全部评分

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蓬絮|

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沙发
发表于 2012-7-16 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
陕西有野菜名曰"马榨菜",(音),是做这个饼子的最美原料,只有这个季节有这野菜,才有的吃这个饼子,要吃的抓紧, ...
看起来很不错呦
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多木多土

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发表于 2012-7-16 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃过，很好吃啊
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筱笑翛

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发表于 2012-7-16 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过
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快乐兔子妈妈

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5#
发表于 2012-7-16 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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电池小七妈

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6#
发表于 2012-7-16 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们也吃马籽面，蒜沾滴
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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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发表于 2012-7-16 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上才婆婆来了也给我们烙这个菜的饼子了，好吃呢，能吃到菜菜的香味
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lujin1236
苗苗妈

贵宾

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发表于 2012-7-16 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 lujin1236 于 2012-7-16 12:28 编辑 : b) Y5 r0 ]' s/ x4 i- O
$ M/ G# r0 V0 X7 E
更简单的做法是，也可以加点面粉和盐及调料粉，做成菜团上锅蒸，蒸好后出来蘸汁子吃，口感更加柔软一些，不过本人偏爱烙出来的，我家那人爱吃蒸的，偷懒了就去蒸了
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lujin1236
苗苗妈

贵宾

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发表于 2012-7-16 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全能老爸 发表于 2012-7-16 13:21 ) ]' ^6 t/ P5 s9 e
这种野菜学名叫马齿苋
; B- ]* y# Y4 C! f- @7 {
嗯，我好像隐约知道这个名字，但还是喜欢叫马榨菜
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天之娇子

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10#
发表于 2012-7-16 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都香，好想吃~~~
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兔纸妞

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11#
发表于 2012-7-16 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蚂蚱菜吧？想了半天不知道是什么，学名叫马齿苋
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lpchina
多多妈小月

硕士

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12#
发表于 2012-7-16 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃！·
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nono_妈咪

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13#
发表于 2012-7-17 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
婆婆前几天做了  好吃 沾着蒜水吃最美  
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