- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-3-7
- 帖子
- 1634
- 积分
- 20272
   
- 经验值
- 20272
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2010-10-25
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 环城西路街道
|

. {5 T" q! |7 N
. |" d' N9 Z; B0 |1 U
最近对“微博营销”和“咖啡厅”这两个点都比较关注,所以从七月初就开始在新浪微博上关注太平洋咖啡,,从企业官方微博发布的一条条微博中认识和了解这个品牌,从每一条咖啡心语中体会这个品牌所传达出的经营理念,然后在长达20几天的“勾引”后,我终于带着势头正旺的热情和好感来到这里了……于是我有很多的为什么,我有很多的想知道。$ `- v- ?) e/ `7 p) t
1 k4 T/ ]! c* E$ Q
5 T I6 z, f# C5 p9 Y+ `) E" ^& X5 j/ p
2 |( M2 [9 `4 N# @; X4 W& l8 E7 ~ 我曾经跟朋友聊过,参加探店不是为了免费吃喝,而是因为可以让我有普通食客所没有的权利,比如光明正大的拍照,甚至拍菜单拍价格;提问和讨论的机会;说出自己想法和建议的机会……而基本上,好的“探员”分二种,一种是厨师型,一种是老板型。厨师型会关心这道他喜欢的菜品是用什么原料、怎么样的烹饪方法、火候的掌握等等方面;老板型的想了解的就多了,他会担心店家的选址会不会没有人气,装修有没有特色,店名有没有记忆点,甚至原料从哪里来,成本会不会太高……" P8 h H; |' `; Y( |0 J2 K& E
# @4 J7 Q' w! L' @' ^% a8 |* o, ~
" M8 q( U4 ~: I2 Q
; l. k6 O# O6 ~4 r+ V# m( d6 p- N5 }7 N3 T2 p+ J1 W
而我可能就属于后者,这次PCC咖啡的探店,我又抛出了很多的问题,当然最后也没有吝啬自己的建议。这些问题让我对PCC有了一个更深层次的了解,从产品面和市场面。以下仅是个人根据张磊店长以及市场部高经理的回答总结的,非官方哦,更多信息可关注新浪微博@太平洋咖啡西安 
5 V. m- i" T0 C, l4 q" g$ C' M {4 t2 m& l0 M
( D2 g6 O3 @5 v
2 k s$ p/ X2 G* s
6 d+ C4 |% g, G3 E 品牌起源及店名:92年由西雅图的Tom neir创办,首家分店中香港中环,这就是为什么我们会认为这个品牌是香港品牌的原因。05年由其士泛亚收购后快速发展,至10年超过百家分店,于新马、港澳及内地,10年六月成为华润旗首个咖啡店品牌。店名之所以叫太平洋,是因为跨太平洋而来呀,我还说为啥不叫Tom&neri,听起来多像猫和老鼠呀
( U6 ^. z, j1 Y5 D
5 M, o! q# K D6 { O$ N' w* a: R( r: ^4 [9 |
; ?1 B5 ^/ r$ [3 P+ r/ R) Q# F/ a8 ]. N/ S, N; Y
咖啡豆来自哪里:美国。# H: k% z1 J( f, C. `* ]3 i5 X% n- S% D
+ I5 Y4 G% `& G0 D
B/ Q1 Q$ K( X7 A- I I, u+ O @7 N3 E! c
! f. a$ _( h6 x
蛋糕点心来自哪里:航食,东航伊斯特爱。6 }7 B1 s6 R2 L" l
5 H% R* g9 q! B0 R6 J
* a% j* s! C7 E+ E& E1 G2 k5 h- h6 I! {/ ~
- ^" n8 n- ^' C
品牌战略上的竞争对手是:星巴克。
2 Q, [# O; A2 m
$ v7 ]8 d# z3 @2 P. K( Q2 d4 l
3 E( H, g/ Z+ N: {( Z
$ T! w; U- r1 t6 d1 [ f; P# W$ a8 N3 K; E5 |2 e. A4 h: A
目前有会员卡或储值卡发售吗?没有,只有积点卡,8次积满可换一杯。2 _& k* r' h& _9 l
. ?6 [) a) n1 Z" V4 h
0 E5 l6 b+ k" L# x- y$ K
& t- z- M5 v$ F) T% U1 M3 U" e; {
( J; h# V5 m# P3 o 目前店内有何优惠活动:与多家银行合作,周一建行信用卡买一送一,周二是兴业,周三是招行。另外,提供环保概念,支持自带杯子,如自带每杯减二元。
% ]$ o/ z: y" b6 a* U3 E! e
: K! z5 }5 t# S/ g" r! E
! k/ h+ s. D, z. _8 Y
7 @ n5 z5 o2 J. a2 F# h/ Z7 Y2 \; E S2 u& @$ W' W$ w5 i2 v* L
华润万家的提供卡可以在这消费吗?可以!
8 n5 W' ?- |3 \2 m4 p: ~3 s
! T, s" [* v/ A1 E! J& D
4 ]5 `$ ?& t, w n4 G% b$ B5 f" n# E
5 i: J8 ~. T5 z% b" b
. J8 U* Z8 q: F- [# g* e0 V
|
-
总评分: 经验值 + 75
金币 + 66
查看全部评分
|