蔓越莓司康DIY活动美滋滋的结束了！各种香~各种甜~各种美~ - 活动旅游聚会 - 西安妈妈网

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彩衣

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楼主

发表于 2012-8-5 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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蔓越莓司康DIY活动美滋滋的结束了！各种香~各种甜~各种美~

关注（4757人）报名（9人）参与（7人）返回召集帖

本帖最后由彩衣｜于 2012-8-8 20:13 编辑

本来~这场DIY蔓越莓司康是为孕妈们量身打造的

但不知咋的孕妈们似乎都很忙

所以这场活动被迫转型

哈哈，谢谢大宝们的捧场！

这里期待大家的精彩美味作业！

彩衣在这里恭候大家发帖

发妈豆不手软！

^_^

交作业啦。。。。DIY烘焙课程来啦

nancy__yoga 2012-8-4

交好吃的作业了（美味的蔓越莓酸奶司康）

ly2006ddd 2012-8-4

可可妈交作业---湘楠烘焙DIY司康,我们回来啦

...2

annie08222012-8-7

没交作业的同学要抓紧哦
咪*	峻熙的*	冬日蝶*	annie082*	ly2006dd*	nancy__yog*
llhc201*

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彩衣

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沙发

发表于 2012-8-5 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由彩衣｜于 2012-8-5 22:53 编辑

彩衣今天早早就达到了湘楠的DIY工作室

看见老师已经开始为我们做前期工作了

开始制作之前是一定要把手手洗干净的

首先邀请湘楠老师为我们讲解蔓越莓司康的制作方法和注意事项

同学们听得都很认真呢

面粉要先用筛子筛一遍，让面粉更细腻

面粉也是混合面粉（高筋+中筋+低筋）

筛出来的面粉真的细腻均匀多了！

筛好面粉后就可以放入黄油啦

然后就要迅速的开始用手指头开始搓

让面粉和黄油迅速的融合

搓成蓄蓄状

“机器手”上场啦

记住一定要迅速哦！

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小童童的妈

童妈

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板凳

发表于 2012-8-5 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

彩衣发完了吗？我坐板凳上看了，没插队吧？来学习

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彩衣｜现在继续发表于 2012-8-5 22:29

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彩衣

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发表于 2012-8-5 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

彩衣发完了吗？我坐板凳上看了，没插队吧？来学习

现在继续

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彩衣

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发表于 2012-8-5 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么时候滴啊，我怎么错过了

上周5的

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Medal No.11

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发表于 2012-8-5 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看直播没能报名去参加我家nono太小了我最多出门3个小时

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彩衣｜嗯，加上路上的时间是有些紧张发表于 2012-8-5 22:54

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彩衣

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发表于 2012-8-5 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看直播没能报名去参加我家nono太小了我最多出门3个小时

嗯，加上路上的时间是有些紧张

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发表于 2012-8-5 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美啊~等我儿子再大一点一起去揉面包啦~

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彩衣｜介个是一定的啦发表于 2012-8-5 23:10

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彩衣

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发表于 2012-8-5 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搓好面粉以后就可以加入蔓越莓颗粒了

同样也是要和面粉混合均匀，不过这个简单很多啦

接着就可以倒入适量的鸡蛋和酸奶的混合物

用温柔的手法吧他们团起来

千万不要用力揉，面团上劲了就不好了

能够把面粉团起来的时候

就可以开始擀了

像叠被子那样擀，这样拷出来的蔓越莓司康会更有层次感哦

看看司康的专业模具吧，很精致

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媛小爱媛小爱看着好想呀好想吃好想吃呢发表于 2012-8-5 23:29

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彩衣

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发表于 2012-8-5 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美啊~等我儿子再大一点一起去揉面包啦~

介个是一定的啦

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彩衣

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发表于 2012-8-5 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由彩衣｜于 2012-8-5 23:50 编辑

接着大家只需把面团平铺成大概3公分厚的样子

就可以用模具开始“盖章”啦！

看看这个场面，成绩很不错呀！

再给半成品上刷上鸡蛋就可以进烤箱啦

来个特写吧！生的就已经很诱人啦！

进烤箱咯

20分钟后，谁是谁的还记得吗？

主人赶快亮相啦

小朋友吃着自己的劳动成果，是相当满足哦！

彩衣也偷尝了两个宝贝们亲手做的蔓越莓司康

这个口感怎么形容呢~~

有点Q，有点韧性，口感还蛮润的，耐咀嚼

清甜略带奶香的味道夹杂着蔓越莓的酸甜，回味无穷

蔓越莓司康真的不容过错！

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媛小爱媛小爱

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发表于 2012-8-5 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搓好面粉以后就可以加入蔓越莓颗粒了同样也是要和面粉混合均匀，不过这个简单很多啦接着就可以倒入适量的鸡 ...

看着好想呀好想吃好想吃呢

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彩衣｜要减肥啦~忍了！发表于 2012-8-5 23:50

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彩衣

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发表于 2012-8-5 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好想呀好想吃好想吃呢

要减肥啦~忍了！

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wuwenxuanbaobao

乐陶陶

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发表于 2012-8-6 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么时候转型了，我都没注意，可惜错过了！

看到PP，小宝贝们表现都不错呢，只要是自己亲力亲为，一定感觉味道美极了！

彩衣，开学前再组织一次了，我们也好想参加噢！

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彩衣｜这个可以的~呵呵看看九月份的活动能不能安上发表于 2012-8-7 11:45

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发表于 2012-8-6 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人了，我也要去

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彩衣

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发表于 2012-8-7 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么时候转型了，我都没注意，可惜错过了！

看到PP，小宝贝们表现都不错呢，只要是自己亲力亲为，一定感觉 ...

这个可以的~呵呵看看九月份的活动能不能安上

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可可妈

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发表于 2012-8-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

彩衣｜发表于 2012-8-5 23:13
接着大家只需把面团平铺成大概3公分厚的样子就可以用模具开始“盖章”啦！看看这个场面，成绩很不错呀！再 ...

交作业啦
可可妈交作业---湘楠烘焙DIY司康,我们回来啦

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