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[美食DIY]

夏天快到了，冰淇淋做起来！

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牵着蜗牛散步

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宝宝生日
2007-10-17 
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楼主
发表于 2013-4-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
+ y5 l  z3 N1 E5 t5 `/ R0 x

4 t; O6 w% d$ r9 v$ O7 a8 q; n3 o" r* ~& G/ u+ b
网购的冰淇淋机，说明书研究了半天，过程太复杂，于是网上找个配方
! A$ s) b' Y4 H% M+ w. ]0 G4 f3 Z; W# s. o' c
配料就是动物性淡奶油，牛奶，糖，冰桶要放在冰箱冷冻24小时以上，20分钟基本就搅拌的很稠了3 T) Z0 T# d+ L3 j/ V

% t; x) `' o- D' w- z8 p4 ~我加了一个猕猴桃，酸酸甜甜的，很香很好吃
% k; i' J0 ~9 C1 @" N9 p) c6 o1 F+ J0 ~6 s, R' N* j! e0 @; b& |

' [+ H5 o; x$ _+ j# y
7 j5 P; Z& S6 C$ A1 M
9 @  Y4 e! s$ F5 X. ?% N) [& b: W4 A1 Y$ W/ x% E- k
: \& u1 U8 X4 d
5 k4 t: ^* T" ^7 z( g4 R

点评

颖澜澜  貌似很简单呀,做出来的口感怎么样?  发表于 2013-4-17 09:32
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 感谢分享

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

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wzflhc

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沙发
发表于 2013-4-16 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有冰淇淋机，但我也做了抹茶冰淇淋，哈〜
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菡萏ly

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宝宝生日
 
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二曲镇
板凳
发表于 2013-4-17 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，可以发起大家自己制作冰淇淋啊
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牵着蜗牛散步

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-10-17 
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Medal No.5 Medal No.11

地板
发表于 2013-4-17 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2013-4-17 09:32
" d; j$ o6 ]/ Q& Y, B貌似很简单呀,做出来的口感怎么样?

. j' n' J1 H, R$ ~$ k+ t6 @; ^1 H口感挺好的，不过还有复杂的方式，应该会更好吃
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-4-21 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错啊
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小汤妈妈

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发表于 2013-4-21 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抛个地址哦！
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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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宝宝生日
2010-02-20 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

7#
发表于 2013-4-25 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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白多多

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宝宝生日
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碑林区
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长乐坊街道

Medal No.11

8#
发表于 2013-4-26 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 白多多 于 2013-4-27 00:00 编辑
' _$ E, u" e; ~( K. q
( b; l# C  |; [( p" G我做了2次冰淇淋了，都没有用冰淇淋机。
& X) @# w2 e0 D& p* t; A, K+ a% {/ k+ n0 V如果不嫌麻烦的话其实电动打蛋器就可以了，
- J% O: v; g: o- q" _7 B9 [所有才的材料全部准备好混合到一起冻起来，
" K- m6 t% j! n30分装拿出来搅拌3-5分装，一共搅拌最少4次，再冻实就可以吃了~
0 K( V4 D1 B) T' n* q1 y( b如果想口感更好的话搅拌次数越多越好！~
' Q, l9 X% |# n味道很不错^^5 F- Z5 F/ v' F0 m8 l" N
亲有需要烘焙材料的可以找我哦~. u  t" o( _1 z. {* _* L8 \2 C5 \! B
旺号·~白白可爱多5 @0 o1 [7 R& t

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limparfait
先将来

初中毕业

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2012-07-31 
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张家堡街道

Medal No.11

9#
发表于 2013-4-27 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，改天试试
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格格小美女
格妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2013-4-27 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 牵着蜗牛散步 的帖子, _* Y# U' H, n6 k

2 M' ]+ W/ r* W) D- X求冰淇淋机地址谢谢
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