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[美食DIY]

夏天快到了，冰淇淋做起来！

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牵着蜗牛散步

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2007-10-17 
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Medal No.5 Medal No.11

楼主
发表于 2013-4-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) b- I: Z# `- ?6 n% h$ {9 m3 s( t/ P5 h4 |3 e
) u$ U& t; A3 ]9 ~) ?4 `
网购的冰淇淋机，说明书研究了半天，过程太复杂，于是网上找个配方
$ c( X6 m7 c5 G5 S$ `- X# o- w
; m) K; K; S; |% H7 O( ?5 U配料就是动物性淡奶油，牛奶，糖，冰桶要放在冰箱冷冻24小时以上，20分钟基本就搅拌的很稠了6 u3 T9 t0 q) j( H4 {

2 D: b2 L* R" X: B- v5 Z我加了一个猕猴桃，酸酸甜甜的，很香很好吃% \) k+ E! Z7 H# C
4 N, U2 t2 Z; B* z" s' R+ ^
5 W% b' J# h2 G
" b5 J$ K( R9 o4 q: m
9 p8 D$ X# L! j) V! q4 f3 u
7 z+ U& z8 n6 Q( {

2 |. g$ P( E7 N( ^+ Z
2 U& c8 m: a! H% u1 f( g. _* U  ~

点评

颖澜澜  貌似很简单呀,做出来的口感怎么样?  发表于 2013-4-17 09:32
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颖澜澜 + 66 + 55 感谢分享

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wzflhc

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沙发
发表于 2013-4-16 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有冰淇淋机，但我也做了抹茶冰淇淋，哈〜
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菡萏ly

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二曲镇
板凳
发表于 2013-4-17 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，可以发起大家自己制作冰淇淋啊
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牵着蜗牛散步

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-10-17 
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Medal No.5 Medal No.11

地板
发表于 2013-4-17 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2013-4-17 09:32
/ \6 e) o- {/ a! ~  B+ `; l貌似很简单呀,做出来的口感怎么样?

4 W3 P7 c: ~8 C: }' e! v; r" h口感挺好的，不过还有复杂的方式，应该会更好吃
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小米2009
小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-4-21 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错啊
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小汤妈妈

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发表于 2013-4-21 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抛个地址哦！
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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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2010-02-20 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

7#
发表于 2013-4-25 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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白多多

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宝宝生日
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碑林区
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长乐坊街道

Medal No.11

8#
发表于 2013-4-26 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 白多多 于 2013-4-27 00:00 编辑
. F1 d/ ^" O  d; b1 `2 ^! w
7 n( o+ s0 Z! Z我做了2次冰淇淋了，都没有用冰淇淋机。2 j& \* B, x) a2 C
如果不嫌麻烦的话其实电动打蛋器就可以了，& q7 f2 c) w9 }' T/ b6 q
所有才的材料全部准备好混合到一起冻起来，- D3 B  {! v- l( r$ \
30分装拿出来搅拌3-5分装，一共搅拌最少4次，再冻实就可以吃了~9 M; ~) ?7 o* ]) C
如果想口感更好的话搅拌次数越多越好！~7 k2 H. W% C. y+ Z' e
味道很不错^^
: [/ W# w4 s; p4 R2 Q" ^7 B. I/ d亲有需要烘焙材料的可以找我哦~" R3 P/ ^: y- I, n7 Q- y7 p
旺号·~白白可爱多
3 o* I" D( d' O3 L- S$ o
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limparfait
先将来

初中毕业

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Medal No.11

9#
发表于 2013-4-27 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，改天试试
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格格小美女
格妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2013-4-27 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 牵着蜗牛散步 的帖子+ B& n- k0 }+ k! u

% X  u  @  M' @3 s2 `1 U求冰淇淋机地址谢谢
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