【美食连连看】+南瓜也称为北瓜北瓜盖被儿咥过吗？ - 美味厨房

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佳一妈咪

Amy

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楼主

本帖最后由佳一妈咪于 2012-8-31 10:25 编辑 ( G8 [7 Z' L2 f9 m) ~2 c9 b9 N

真是计划赶不上变化
因为各种原因
早上买的南瓜今天没机会用了4 C7 F5 ]- D& h& f  B9 F
哎，哎，哎，再说吧
要积极响应活动那就只好把以前的帖子拉出来了
话说也非常美味的哦

备好的南瓜和面

: v4 j7 y, ^  a+ R4 X
面可以切成面片  也可以圆形整张的( Y. b8 l( \# u+ d/ Y
- J$ M: ], p8 S: N- F+ q
1 M4 [7 x; o% E8 S2 Y

7 A! n. |, B0 I
将葱花倒入锅内  再倒入南瓜  翻搅后加入盐五香粉  少许水  再次翻搅将面片平铺在南瓜上盖盖儿焖一小会不时用铲子掀下锅底  以防糊锅  大概几分钟后用筷子试试南瓜的硬软  面片薄点比较好熟  确定南瓜熟透就可以起锅了

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蓬絮\|	+ 66	+ 66	北瓜盖被儿，这个名字好有趣呢。.

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Amy

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沙发

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美女好快呀

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筱笑翛

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第一次听说南瓜也叫北瓜

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萱果果妈

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本帖最后由萱果果妈于 2012-9-2 06:30 编辑 1 m8 |9 ]; t {' Q+ ~+ G
8 d! k8 ^) w% W8 u1 Y! d. k
回复佳一妈咪的帖子8 H% T R W6 F
2 u, p% Q0 y- W3 N% m' `
我老家叫南瓜盖被，和你这做法不一样，是汤的，面是擀一大坨，中间不要切开盖到超好的南瓜上面