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颖澜澜 发表于 2012-9-6 11:55 
" K2 W' {3 V. p/ O2 e微波炉加热食物方便快捷,干净无烟,用微波炉做的菜品也多种多样,简单易操作,可以说现代家庭的厨房微波炉 ...
$ @! g" K, E- m/ V* Z3 s很早很早的时候,我就找了很多资料研究微波炉这个“怪胎”: ^( O0 t1 y, j4 Y* h' j
- Q& s- ^. s! R得出的结论是———无论什么营养物质,在这种极速加温下都会被杀死。所以,用微波炉做出来的东西,只能混个肚子饱,不要谈任何营养。4 G3 y `# {7 U, F+ N7 X; C
' a0 j6 \* Y# W: O& e( W" P所以,我家没有微波炉,压根就没买。
1 t$ v/ S& d4 c/ e$ }2 s( R2 ], V5 V) g3 S* i k5 Z# t, b+ D
做饭的时候尽量够吃就行了,实在有剩饭剩菜了,多半选择上蒸锅馏馏。
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