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本帖最后由 yayu82 于 2012-9-21 15:33 编辑
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昨天老公和同事去吃跳水鱼,没办法要照顾孩子每次都去不了,可想吃啊,今天果断买了酸菜鱼的料,和一条草鱼,一些蔬菜,在家自己做好了。" j) L; X r, m% ?4 I
1 草鱼一条,洗净,切块。
8 u" ^- H. H/ h. A" Y" w1 W7 y+ \2木耳,腐竹,青菜,鱼丸等等菜菜焯熟后,码在盆地。
7 e; n6 a1 _$ @0 C. \4 B3 L5 c, T3桥头牌酸菜鱼的料,按说明按部就班操作。大概就是腌鱼,炒酸菜,加水,煮鱼。$ E; Z8 @6 `6 y( }7 X" i
4把做好的鱼盛入装有菜菜的盆子。OK! E& o, u' L: m2 r2 W7 i8 |" w; y
; p3 X" T( _4 I, y: s( b I+ F上图:
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