交作业——干杯，为我们生活中的小幸福！

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天上星亮晶晶

贵宾

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楼主

本帖最后由天上星亮晶晶于 2012-10-11 15:59 编辑 $ _0 g5 P( t/ I- D

很幸运的在抢楼的第一天得到了妈网送出的红酒：西拉子干红。

在此，专门感谢妈网和西安兰迈西公司为我们送出的中秋礼品。

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对红酒我了解的很少，这次中奖，勾起了我对红酒的兴趣，专门在度娘上学习了一下。

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赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好。

品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红酒，所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。

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梅乐也称梅洛又常译作美乐、梅鹿辄，墨尔乐等，是一种广受青睐的优质波尔多品种，在世界各地普遍种植。果粒中等偏小，球形、青黑色，皮厚一般，果肉多汁。由梅洛酿成的酒颜色较赤霞珠的浅，单宁较为柔和、酸度也弱，有很浓郁的果香和花香，口感稍有点干和淡淡的苦味，后味稍甜，但是层次性不明显！是款适宜在年轻时就饮用的酒；同时也是一款易被初涉者接受的酒，她的柔和淡雅深受很多女士欢迎！

西拉子：

颜色：宝石红色

香气：奔放浓郁的果味，含蓄丰富的薰衣草香

口感：整体中等偏轻盈的酒体，反衬出此酒果香奔放和单宁柔顺的特点。

它兼有赤霞珠和黑比诺的优点，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香